의료 다이어트 번호 10 - 죽상 경화증에 대한 영양

종양

다이어트 번호 10, 미시건 Pevsner 교수의 임상 영양 권고에 따르면 1-2a 정도의 순환 장애가있는 심장 혈관 시스템의 질병, 뇌 및 심장 혈관의 동맥 경화증, 허혈성 심장 질환에 대한식이 요법 No. 10-a에 대해 처방됩니다. 죽상 동맥 경화증에 대한 고혈압.

메뉴의 차이점은 주 식단에서는 돼지 고기를 사용할 수 있으며 계란 요리를받는 데는 제한이 없다는 것입니다. 10 종류의 식단으로이 고기는 메뉴에서 제외되며 부드러운 삶은 계란이나 오믈렛은 일주일에 2 ~ 3 번만 조리 할 수 ​​있습니다. 또한 쌀과 세 몰리나, 파스타로 요리를 제한해야합니다.

주요 초점은 올바른 음식 섭취, 음식 가공, 특정 음식에 있습니다. 따라서이 기사에서는 혈관 상태를 개선하고 심장 질환에 권장되는 건강한 요리를위한 제품 및 조리법 목록을 제공합니다. 이 다이어트는 다리의 동맥이 영향을받는 경우에도 필요합니다.

심혈관 질환의 다이어트.

식사는 하루에 적어도 5-6 회 분량이어야합니다. 이렇게하면 음식물이 최대한 흡수되기 때문에 소화 시스템에 걸리는 부하와 혈관벽에 "나쁜"콜레스테롤이 축적되는 것을 피할 수 있습니다.

동시에 작은 부분으로 식사를 정기적으로 먹으면 여분의 돈을 들이지 않고도 최적의 체중을 유지할 수 있습니다. 과도한 체중은 근골격계뿐만 아니라 심혈관 질환에도 추가적인 부담을줍니다.

체중을 정상화해야한다면 복잡한 체중 감량 프로그램에 관한 기사를 추천합니다.

희귀 한 음식 섭취가 많은 부분에서, 첫째로, 위장관에서 완전히 처리되지 않고, 육체적 인 노력이없는 상태에서 지방 보호 구역의 형태로 몸을 맡기고, 둘째, 넘쳐 흐르는 위가 횡격막을 압박한다는 사실에 이르게합니다. 그리고 찌그러진 다이어프램은 심장이 정상적으로 기능하는 것을 어렵게 만듭니다.

어떤 음식을 먹어도 TV를 보거나 TV를 보거나 대화를 이끌어내는 것은 바람직하지 않습니다. 특히이 문제가 소화 과정을 방해하므로 문제를 해결하는 것이 좋습니다. 심혈관 질환의 경우, 이는 또한 맥박의 병리학 적 증가와 압력 증가로 이어질 수 있습니다.

저녁 식사의 리셉션에 특별한주의를 기울여야합니다. 수면 시간은 1 시간 반에서 2 시간 전에 이루어져 야합니다. 따라서 음식을 소화하는 과정이 밤 동안 몸의 회복을 방해하지는 않습니다.

저녁 식사는 쉽게 섭취 할 수있는 저칼로리 식품이어야합니다. 그것은 해산물, 야채 스튜, 야채의 반찬과 함께 부서지기 쉬운 시리얼이 될 수 있습니다. 호일에서 굽거나 이중 보일러, 닭고기 또는 희박한 생선, 코티지 치즈 요리 및 유제품 (케 피어, 바이오 요구르트, 요구르트)으로 조리.

- 적당량의 곡물 빵, 비스킷 및 스폰지 케이크

- 시리얼, 감자와 야채, 채소와 야채 국물에 수프. 비타민과 섬유질이 풍부한 추천 채식 부엽토. 신선한 파슬리와 딜을 뿌려줍니다. 녹색당과 파슬리 뿌리는 특히 심장 질환으로 인한 부종을 나타냅니다.

- 고기 삶은 또는 구운 흰 살코기 고기, 칠면조 고기 및 토끼 고기를 저칼로리 요리, 다이어트 송아지 고기로 요리 할 수 ​​있습니다. 개선 기간 동안 삶은 고기는 베이컨이나 햄 1-2 조각뿐만 아니라 약간 튀김 수 있습니다 주 1-2 회. 유용한 펭귄 요리.

- 해산물. 저지방 품종의 물고기, 특히 해양 동물을 추천합니다. 새우와 오징어는 미량 성분뿐만 아니라 순수한 단백질 - 오징어 필레를 요리하는 법도 있습니다. 몸과 면역을 강화하고, 소화와 장 기능을 향상 시키려면 일주일에 1-2 번, 저녁 식사는 메뉴에서 바다 케일을 켜야하며, 요오드 결핍증을 보충 할 것입니다.

- 계란 단단한 삶은 달걀 1 개를 매일 먹을 수 있으며, 노른자 - 주당 2 ~ 3 개, 또는 몸에 들어오는 콜레스테롤의 과도한 섭취를 피하기 위해 부드러운 달걀 2 -3 개를 먹을 수 있습니다.

- 곡물. 가벼운 술은 허용됩니다 : 진주 보리, 메밀, 기장, 칼륨이 풍부하고, 심장, 쌀에 좋습니다. 곡류는 수프에 첨가 될 수 있습니다. 파스타는 듀럼 가루에서만 권장됩니다.

- 지방 특히 "나쁜"콜레스테롤 수치를 줄이려면 치료 메뉴에서 튀긴 음식을 모두 제외해야합니다. 무염 버터 또는 버터 기름은 허용됩니다 - 샌드위치에 얇은 조각 또는 아침과 점심을 위해 우유 죽에 첨가물로.

버터를 완전히 배제 할 필요는 없습니다. 그것은 비타민과 건강한 지방이 풍부합니다. 식물성 유지에서 특히 필요한 아마 인유와 올리브. 완성 된 요리에서 당신은 또한 정제되지 않은 해바라기 기름을 첨가 할 수 있습니다.

신체 지방에 유해하고 유익한 정보 - "건강한 식생활의 기본"

- 유제품. 유용한 ryazhenka 및 kefir, 치즈의 저지방 품종, 저지방 마요네즈, 바람직하지 않더라도, 코티지 치즈,식이 보조제가있는 요구르트. 물로 3 분의 1로 희석 한 우유로 죽을 조리 할 수 ​​있습니다.

일주일에 한 번, 예방 및 체중 교정을 위해 두부절 공복일을 보낼 수 있습니다. 하루 동안 메뉴는 500g의 저지방 코티지 치즈로 구성됩니다 (최신 데이터에 따르면 저지방 제품은 0.5-1 %의 지방 함량보다 신체에 훨씬 해 롭습니다). kefir, ryazhenka 또는 요구르트 200-300ml.

5 ~ 6 인분을 분배해야하는이 제품의 방법 사이에 하루에 1.5 잔 이상을 마시지 않고 깨끗한 물을 마시고 사과, 살구, 자몽과 같은 과일 1 개를 먹을 수 있습니다. 굶주림의 느낌은 호밀 빵 한 조각을 끄는 데 도움이됩니다.

- 야채와 콩. 불용성 섬유질이 풍부한 야채와 콩류에서 요리하고, 장의 활동을 정상화하고, 과도한 콜레스테롤을 몸에서 제거하는 데 도움이됩니다. 부종이 유용한 수박 일 때.

호박, 구운 감자, 신선한 당근, 오이, 토마토에 포함 된 비타민과 미량 원소, 삶은 비트, 심장 혈관계 강화, 혈액 응고 형성 및 혈관 경련 발병 방지.

- 과일과 열매. 사과, 복숭아, 바나나, 감, 살구, 감귤류, 포도에서 발견되는 용해성 섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추고 담즙산을 체내에서 배출합니다. 특히 혈중 콜레스테롤 수치를 정상화시키는 데 도움이되는 자몽이 특히 유용합니다.

- 말린 과일. 말린 살구, 자두, 건포도 및 날짜는 고혈압 및 불충분 한 혈액 순환에 없어서는 안될 필수 미네랄을 농축 된 형태로 함유하고있어 끊임없이 메뉴에 있어야합니다.

고기 분쇄기 또는 믹서기에서 다진 말린 과일과 꿀, 레몬 쥬스를 섞은 혼합물은 칼로리가 높은 디저트와 설탕을 대체 할 수 있으며 그 양은 최소로 줄여야합니다. 찻 숟가락의 꿀은 같은 양의 설탕보다 혈관과 심장에 더 유익합니다. 비타민 혼합물의 제조법 - "45 세 이후의 최적 영양"기사.

- 견과류와 씨앗. 메뉴에 호두, 아몬드 및 피스타치오를 포함하십시오. 그들은 건강한 지방, 비타민 및 미네랄을 포함 할뿐만 아니라 기억력과 뇌 기능을 향상시킵니다.

- 음료수. 홍차는 녹색, 제거 된 알코올 및 커피로 가장 잘 대체됩니다. 상태가 안정되면 아침에 커피 음료 또는 약한 커피를 마실 수 있습니다. 하루 동안 비 탄산 미네랄 또는 여과 된 물, 과일 및 야채 주스, 도그 로즈 주입을 계절에 따라 신선한 포도 주스로 마셔야하지만 하루에 0.5 잔을 넘지 않는 것이 좋습니다.

허혈성 심장 질환, 부정맥 및 고혈압에서 살구 주스가 유용합니다. 까치 까스 주스는 약초뿐만 아니라 혈관을 청소하는 데 도움이됩니다.

야채에서 비타민 칵테일을 만들면 팽창을 줄이고 혈관의 신축성을 높이며 혈류를 정상화 할 수 있습니다.

큰 당근, 셀러리 뿌리의 4 분의 1, 파슬리 반의 절반, 파슬리 채소의 중간 덩어리에서 주스를 꽉 쥐십시오. 낮에는 칵테일을 냉장고에 보관할 수 있습니다. 작은 입에서 얻은 양의 절반을 즉시 마 십니다. 나머지 반을 하루 3-4 인분으로 퍼뜨립니다.

필수 비타민과 미량 원소.

매일 메뉴는 적어도 5-6 과일과 채소가 있어야하며 2-3 가지가 항상 생식해야 몸이 비타민을 최대한 많이 섭취해야합니다. 심장과 혈관의 건강을 위해 비타민 A, C 및 E가 가장 중요합니다.

베타 카로틴과 비타민 A는 심장 근육과 혈관벽을 강화시키고 비타민 C는 강력한 항산화 제이며 면역 체계를 지원하고 부정적인 요인의 영향으로부터 심장을 보호합니다.

비타민 E는 맥박을 안정시키고 혈액 점도를 낮추며 혈관과 모세 혈관의 벽을 강화시켜 "좋은"콜레스테롤 수치를 높입니다. 기타 유용한 비타민과 미네랄을 포함하는 제품에 대해 자세히 알아보십시오.

미네랄 중 심장 혈관계의 건강과 죽상 동맥 경화증의 예방에 가장 중요한 물질은 마그네슘과 칼륨입니다.

칼륨은 신체의 모든 세포의 생명 과정에 관여합니다. 압력을 정상화하고, 혈관 경련을 피하고, 심장의 정상 기능을 보장하고, 심장 근육을 강화 시키려면 신체의 칼륨 보유량을 일정하고 최적의 수준으로 유지해야합니다.

혈액 검사에서 적은 양의 칼륨도 심장 발작의 전제 조건으로 진단 될 수 있습니다. 칼륨 결핍을 피하려면 파슬리, 해바라기, 호박 씨앗, 견과류, 구운 감자, 바나나, 생선 및 말린 과일을 포함하십시오. 감자에서 칼륨의 최대 양은 껍질을 벗기고 있습니다.

마그네슘은 심장에 필요한 효소의 합성에 관여하며 심장 박동과 압력을 조절하고 혈류를 자극하며 협심증의 통증을 감소시킵니다. 마그네슘 결핍은 메밀과 밀레 곡물, 콩과 식물, 말린 과일, 특히 건포도와 포도로 만든 요리를 피할 수 있습니다.

철분은 혈액 생성과 혈액 순환에 필요합니다. 따라서 녹색 채소, 물냉이, 달걀 노른자, 조개 및 말린 과일, 콩, 해바라기 씨앗, 마른 고기가 유용 할 것입니다. 밀, 귀리, 완두콩과 같은 석류 및 발아 곡물을 권장합니다.

패스트 푸드, 튀김 음식, 지방 육류 (돼지 고기 및 어린 양), 라드, 마가린은 엄격히 금지됩니다. 정제 된 또는 통조림 식품, 특히 절임과 김치의 사용을 제한하거나 최소화하는 것이 좋습니다.

아테롬 경화증의 금단 식품에는 풍부한 국물, 지방 유제품, 부산물 (간 포함), 케첩, 파이 및 모든 통조림 식품, 소세지 및 소시지, 고지방 치즈, 농축 우유 및 아이스크림, 지방 마요네즈, 초콜릿 및 캐러멜 과자.

유해 콜레스테롤 수치가 높은이 음식은 혈관과 심장의 상태에 직접적인 위협이됩니다. 메뉴에 규칙적으로 존재하면 뇌졸중과 심근 경색의 위험이 있습니다.

금지 - 하루 2 그램 이상의 양의 소금, 그리고 부종과 고혈압의 모양으로 이어질 수있는 짠 음식 과도한 금액.

밤색과 시금치, 생 양파와 마늘은 대량으로 무, 무를 추천하지 않습니다. 그러나 아테롬성 경화증에 대한 민간 요법 중 마늘 색 팅크 (minctic tincture)가 있습니다.

심혈 관계 질환의 악화.

2b-3 학년의 순환 부전으로 모든 요리는 비등하고 초라한 형태로만 준비됩니다. 차갑고 뜨거운 요리는 버섯, 콩, 치즈, 수수 및 진주 보리가 권장되지 않으며 단단한 삶은 계란은 메뉴에서 제외됩니다.

수프는 메뉴에서 제외되거나 하루에 200g으로 줄어 듭니다. 또한 하루 섭취량을 800-100 ml로 제한하십시오.

약간의 악화와 함께 부드러운 식사가 2 ~ 3 일 동안 권장됩니다.

첫번째 아침 식사. 요구르트 또는 우유 오트밀 코티지 치즈, Art. 내가 건포도, 로즈힙 또는 레몬과 꿀이 든 녹차.

두 번째 아침 식사. 자몽 또는 2 사과, 2 호밀 빵.

점심 식사 야채 스튜, 삶은 닭고기, 꿀 차.

티타임 디저트는 말린 과일, 사과 또는 바나나에서 따뜻한 물에 15-20 분, 2-3 호두.

저녁 식사 포일 또는 삶은 생선 구운 감자로 구운 것. 그는 "제복을 입은"뿐만 아니라 껍질을 벗기고 2-3 감자를 먹는 것이 좋습니다. 신선한 야채 샐러드입니다. 취침 시간 전 1 시간 반. 케 피어 한 잔.

심혈관 질환의 신체 상태를 현저하게 개선하고, 적절한 영양 섭취와 10 번식이 권장 사항 준수가 가능합니다. 물론, 이것은 오랜 시간이 필요하지만, 콜레스테롤 수치를 정상으로 낮추고 압력을 줄이는 것이 미래의 건강과 장수합니다.

금식의 날 메뉴.

금식 일은 단백질, 탄수화물, 혼합, 과일, 채소, 심지어 고기와 생선 일 수 있습니다. 더 자세히 읽으십시오.

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대뇌 혈관 죽상 경화증

죽상 동맥 경화증은 지질 및 단백질 대사 장애와 신체 혈관에 콜레스테롤 플라크의 침착을 특징으로하는 만성 질환입니다. 아테롬성 퇴적물의 점진적 형성은 혈관의 부분적 또는 전체적인 막힘으로 이어지며, 그 결과 혈류가 방해되고 정신 병리학 적 및 신경 학적 변화가 일어난다.

칼슘 염은 콜레스테롤 침적 영역에 축적됩니다. 이것은 혈관의 석회화 및 경화를 초래합니다. 이 장소의 벽은 변형되어 얇아지고 부서지기 쉽습니다. 허혈성 발작, 일과성 허혈성 발작 또는 지주막 하 출혈이 발생할 가능성. 장기적으로 아테롬성 동맥 경화증은 뇌의 만성 질환 인 혈관성 뇌증과 혈관성 치매로 이어집니다.

질병의 발달에 주요 요인 중 하나 - 뚱뚱한 음식을 많이 가진 가난한 식단. 대뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증에서 균형 잡힌 영양은 질병 치료의 기초입니다. 적절한 치료 식단은 뇌의 죽상 동맥 경화증의 증상을 감소시키고 콜레스테롤 플라크의 추가 침착을 예방합니다.

다이어트 및 영양

죽상 동맥 경화증의식이 요법과 영양에 대한 일반 원칙 :

  1. 다이어트의 일일 에너지 가치 감소. 이것은 빠른 탄수화물의 양을 줄임으로써 이루어집니다. 설탕과 베이킹은 배제해야합니다. 인간에게 충분한 포도당은 사과, 배, 바나나와 같은 천연물에 함유되어 있습니다. 모든 달콤한 야채 나 과일에는 설탕이 들어 있습니다.
  2. 단백질의 양을 늘리십시오. 당일에는 적어도 남자 200g과 여자 150g 이상을 마셔야합니다.
  3. 소금의 양을 줄입니다. 평균적인 사람은 하루에 10 ~ 15 그램의 소금을 섭취합니다. 죽상 동맥 경화증의 경우 1 일 5g으로 줄여야합니다. 소금 또는 나트륨은 천연 제품에서 충분한 양으로도 발견됩니다.
  4. 분수령과 빈번한 (하루 4-6 회) 식사. 이 모드는 음식물을 더 잘 흡수 할 수있게하며 소화 기관의 부하를 줄입니다.
  5. 다양 한 식단입니다. 매일 배급에는 과일, 야채, 고기, 복합 탄수화물, 단백질 및 지방이 포함되어야합니다. 몸에 비타민, 미량 원소 및 아미노산을 보충 할 필요가 있습니다.

1990 년에 장기와 공저자들은 지방 대사 장애가있는 사람들을위한 음식을 만들었습니다. 대뇌 동맥 경화를위한 특정식이 요법 :

권장하지 않음 : 마가린 및 동물성 지방 (양고기, 돼지 고기 또는 쇠고기).

제한 대상 : 식물성 지방 (옥수수, 올리브 및 해바라기 유). 연성 마가린은 하루에 2 큰 술로 제한해야합니다.

당신이해야 할 일 : 소비되는 지방의 양을 30 % 줄입니다. 그래서, 만약 당신의식이 요법에서 지방이 200g이라면 적절한 식단을 위해 하루에 130g의 지방으로 줄일 필요가 있습니다.

할 수없는 것 : 물고기와 원산지를 산란시킵니다.

제한해야 할 것 : 새우와 게와 같은 해산물.

필요한 것 : 일주일에 3 번까지 저지방 어류를식이 요법에 포함시키는 것이 좋습니다.

권장하지 않는 것은 육안으로 보이는 육류, 훈제 고기, 소시지 및 소시지, 새의 간장입니다.

한계점 : 쇠고기와 양고기. 이 동물의 고기는 하루에 150 그램을 초과 할 수 없으며 일주일에 3 번 이상 먹을 수 없습니다.

당신이 할 수있는 고기의 종류 : 뚱뚱한 닭, 예를 들면, 필렛; 칠면조 닭고기와 칠면조는 하루에 170 그램 이상의 음식을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

일주일에 2 개 이상의 조리 된 달걀을 먹을 수 없습니다. 제품을 준비 할 때 난황을 분리해야하며 난백 만 섭취해야합니다.

유제품

권장하지 않는 것 : 유 지방이나 사워 크림과 같은 지방산 유제품을 마 십니다. 가공 치즈 및 지방 치즈 또한 제외됩니다.

제한되는 것 : 일주일에 두 번 평균 지방 함량의 음식 치즈에 추가 할 수 있으며, 우유는 제한되어 있습니다.

권장 사항 : 무 지방 우유 한 잔을 마시는 하루에 두 번 (아침과 저녁). 저녁에는 비 지방 케 피어를 마시는 것이 좋습니다. 낮에는 30 그램 이상의 저지방 코티지 치즈를 먹을 수 있습니다.

야채와 과일

제외 : 지방이 많은 채소로 만든 요리. 통조림 야채.

제한된 : 모든 출처의 지방으로 조리 된 감자 요리. 이 경우 감자를 삶일 수 있습니다.

권장 사항 : 하루에 약 0.5kg의 신선한 야채와 과일 (야채 250g과 과일 250g)이 섭취됩니다. 완두콩과 콩을 먹을 수는 있지만 일주일에 2 잔을 초과 할 수 없습니다.

곡물 및 그 유도체

제한된 것은 : 덩어리, 흰빵, 파스타.

무엇이 가능합니까 : 밀기울이있는 빵; 탈지유 또는 물로 요리 한 오트밀, 물에 넣은 메밀 죽 또는 탈지유.

소다 및 디저트

제외 품목 : 초콜릿, 잼, 캔디, 탄산 음료

할 수있는 것 : 차와 커피, 강하지 만 달콤하지 않으면 젤리.

필요한 것 : 미네랄 워터, 무가당 주스, 컴포트.

대뇌 혈관 죽상 경화증

대뇌 (대뇌) 죽상 경화증의 주요 원인 중 하나는 잘못된 식습관과 생활 습관입니다. 내피 (혈관의 내면)에 콜레스테롤이 축적되면 뇌의 혈관 벽이 변형됩니다. 콜레스테롤 반점이 증가하고 두꺼워 짐에 따라 혈관은 탄력을 잃어 좁아 져 혈액이 통과하게됩니다. 결과적으로, 뇌졸중을 위협하는 자연 순환이 방해받습니다.

적시에 질병을 확인하고 복잡한 치료를 시작하는 것이 매우 중요합니다. 콜레스테롤 수치를 정상화시키고 내피 세포의 성장을 억제하는 약물 외에도 대뇌 혈관의 죽상 경화증에 대한 적절한 영양 섭취와 나쁜 습관에 대한 거부가 중요한 역할을합니다. 다이어트를 방치하면 가장 현대적인 의약품조차도 질병의 진행성 진행을 막을 수 없습니다.

이 진단을받은 환자의 주된 임무는 콜레스테롤 수치를 관리하는 방법을 배우는 것입니다. 고밀도 지단백질 ( "좋은"콜레스테롤)의 소비가 동시에 증가하는 소위 "나쁜"콜레스테롤 인 저밀도 지단백의 섭취를 막아야합니다. 이것은식이 요법을 조정하고 식사의 기본 규칙을 준수함으로써 쉽게 수행 할 수 있습니다.

치료 영양의 주된 교리

적절한 영양 섭취를 구성하는 과정은 네 가지로 구성됩니다.

  • 솔직히 해로운 음식의 식단에서 제거;
  • 특정 요리의 사용 제한;
  • 건강 식품의식이 요법에 대한 소개;
  • 일반적인 권고안의 이행.

대뇌 혈관의 죽상 경화 병변이있는 환자가 따라야하는 일반 규정 식 :

  • 칼로리 섭취를 줄이십시오 (일일 칼로리 섭취량은 2000-2500 kcal 범위에서 유지되어야합니다).
  • 포일로 미리 감싸 인 오븐 제품에 스튜 끓기, 찌기 또는 굽기와 같은 조리 방법 만 사용하십시오.
  • 염분 함량이 높은 제품을 포함하여 소금의 일일 복용량을 5 ~ 6 그램으로 줄이십시오.
  • 총 일일 약 2.4kg을 초과하지 마십시오.
  • 1000-1500 ml의 자유 액체의 1 일 용량을 감소시키지 않는다.
  • 튀긴 음식을 제거하십시오;
  • 술을 포기하라.
  • 다이어트의 비타민 성분으로 야채와 과일에 초점;
  • 5-6 개의 단일 식사를 고수하십시오.
  • 식단이 이러한 지표의 명확한 균형을 제공하기 때문에 소비 된 영양소 (지방, 탄수화물, 단백질)의 양을 모니터링하십시오.
  • 크림과 초콜릿 디저트를 치즈로 대체하십시오.
  • 비타민과 강장제 허브 수프로 다이어트를 풍부하게하십시오;
  • 콜레스테롤 치료제로 정기적으로 신선한 마늘을 사용하십시오.

참고! 식이 요법에는 "식탁의 황금률 (golden rule of the plate)"이라는 개념이 있습니다. 식단을 따로 먹을 때 음식은 다음과 같은 부분으로 채워집니다 : 야채 - 1/2, 복합 탄수화물 (반찬) - 1/4, 주요 단백질 성분 - ¼. 따라서 건강한 식단을위한 최적의 영양소 균형이 이루어집니다.

할 수있는 것 : 유용하고 인증 된 제품

모든 예외가 존재 함에도 불구하고,식이 요법은 부족하지 않아야합니다. 고밀도 지단백질을 함유 한 제품의 사용뿐만 아니라 모든 영양소의 존재가 요구됩니다. 좋은 영양이 포함됩니다 :

  • 고기 : 가금류, 토끼, 송아지 고기, 쇠고기 (마른 것). 이 품종은 쉽게 소화되며 콜레스테롤 플라크의 형성과 관련이 없습니다.
  • 바다 물고기 유용한 오메가 산과 인을 함유하고 있으며 대체 할 수없는 단백질 원입니다.
  • 저지방 우유 및 유제품. 신체의 칼슘 수치를 유지시켜줍니다. 요구르트, 부드러운 코티지 치즈, 신 우유 음료가 권장됩니다.
  • 야채. 섬유질이 풍부한 비타민. 그들은 폴리 페놀 ( "좋은"콜레스테롤을 흡수하고 "나쁜"것을 제거하는 물질)을 함유하고 있습니다. 모든 품종, 당근, 토마토의 양배추를 선호해야한다.
  • 곡물 및 곡물. 콜레스테롤의 배설을 촉진하고 소화 시스템의 정상화. 식단에는 반드시 밀가루, 쌀, 귀리, 수수에서 물 또는 탈지 우유로 조리 한 시리얼이 포함됩니다. 밀기울과 다이어트 빵의 섭취는 환영합니다.
  • 과일은 선택의 여지가 없다. 그들은 신체의 죽상 동맥 경화증에 의해 약화 된 면역 체계를 유지하기위한 비타민의 천연 공급원입니다.

또한, 높은 수준의 피토스테롤 (아보카도), 루틴 및 카로 토 노이드 (침대에서 채소)를 함유 한 제품을 소개해야합니다. 음료 중 폴리 페놀, 국물 엉덩이, 아스 코르 빈산이 풍부한 유용한 녹차가 될 것입니다.

참고! 많은 영양 학자들이 죽상 경화증에 대한 금식의 이점에 관해 의견을 갖고 있습니다. 배고픈 시절, 몸은 퇴적 된 "나쁜"콜레스테롤을 소비하기 시작하여 혈관 벽 사이를 관통시키고 대뇌 순환을 회복합니다. 그러나 이러한 급진적 인 죽상 경화증 치료법을 사용하기 전에 전문의의 자세한 상담을 받아야하고, 검사를 통과해야하고, 신체 검사 (초음파, MRI 등)를 받아야합니다.

제외 대상 : 유해한 제품

혈관 내 대뇌 벽에서의 죽상 경화성 성장의 출현은 저밀도 지단백질을 함유 한 다수의 제품의 사용에 기여한다. 이 질병에 대한식이 요법에 따르면, 다음과 같은 유형의 제품 및 요리는 식단에서 완전히 제거됩니다.

  • 고기 : 돼지 고기 찌꺼기, 통조림 (고기, 스튜), 돼지 고기 제외. 요리하기 전에 닭고기에서 피부를 제거해야합니다.
  • 어떤 종류의 고기에서든지 부유 한 육즙의 모양에있는 수프 기초;
  • 물고기 : 지방종, 통조림 생선 (캐비어 포함), 모든 종류의 소금에 절인 생선;
  • 훈제 (냉 / 온) 고기 및 생선 제품;
  • wieners, 소시지, 어떤 종류의 소시지;
  • 마요네즈 - 기반 지방 소스, 케첩;
  • 지방 비율이 높은 유제품 : 치즈, 사워 크림, 코티지 치즈, 두부 질량, 크림, 아이스크림;
  • 버섯 요리 (스프, 두 번째 요리, 절인 버섯 및 절인 버섯);
  • 달콤한 퍼프 페이스 트리, 초콜릿;
  • 패스트 푸드, 칩, 감자 튀김.

강하게 양조 한 차와 커피는 머리의 혈관에 부정적인 영향을 미치므로 이러한 음료를 거부하는 것이 좋습니다.

참고! 1) 얼마 전에, 금지 목록에 알을 보충했다. 최신 의학 연구 데이터에 따르면,이 제품은 재활되었습니다. 영양사에 의한 죽상 경화증의 닭고기 및 메추라기 알의 적당한 섭취가 허용됩니다. 2) 돼지 고기에 대한 금기 사항은 돼지 고기에는 적용되지 않습니다. 이 제품에는 아라키돈 산이 들어있어 "나쁜"콜레스테롤 혈관을 정화하는 데 도움이됩니다. 지방의 일일 비율은 10-15 그램이지만, 튀기는 것은 절대 불가능합니다.

제한 대상 : 제한된 제품

식이 허용량은 동식물 기원 지방의 소비로 제한됩니다. 버터를 완전히 버리지 말고 제품의 일일 섭취량은 10-15 그램을 넘지 않아야합니다.

식물성 기름의 선택은 오메가 산의 양에 따라 결정됩니다. 절대 지도자의 비율은 다음과 같습니다.

  • 올리브 오일;
  • 우유 엉겅퀴 기름;
  • 포도 씨 기름;
  • 아마 인유.

이러한 오일을 해바라기 오일로 대체 할 수 있지만 소비량은 적습니다.

파스타는 반드시 "A"카테고리에 속해야합니다. 즉 글루텐이없는 고급 밀가루로 만들어야합니다.

허용되는 과자에는 마시맬로, 마시멜로, 마멀레이드가 포함됩니다. 그러나 체내에서 설탕은 지방으로 변하기 쉽기 때문에 남용해서는 안됩니다. 단맛의 일일 비율은 50-75 그램입니다.

간장의 사용은 허용되지만 소량으로 제품의 풍부한 소금 함량으로 인해 가능합니다.

콜레스테롤을 줄이기위한 표 10

모든 질병에서 사자의 몫을 성공적으로 치료하는 것은 적절한 영양에 달려 있습니다. 의료 관행에서는 질병의 각 그룹별로 특별식이 요법이 개발되었습니다. 대뇌 혈관의 죽상 경화증에 대한 다이어트, "표 번호 10"으로 표시됩니다.

메뉴 형성의 원칙은 죽상 경화증에서 식습관을 교정하기위한 기본 규칙과 일치합니다. 다이어트는이 질병에 대한 제품의 중요성과 유용성을 고려하여 개발되었습니다.

금주의 메뉴

이번 주 메뉴, 열 번째 다이어트, 당신은 자신을 만들 수 있습니다. 영양사는 아침, 점심, 저녁 식사를위한 요리 목록과 오후의 차와 점심 식사를위한 음식 목록을 제공하며 환자는 자신의 취향에 따라 선택을하고 주간 식단을 구성하게됩니다.

아침 식사는 다음을 포함 할 수 있습니다 :

  • 죽 (오트밀, 메밀, 쌀, 기장, 밀);
  • 전자 레인지에서 요리 한 오믈렛;
  • 저지방 사우어 크림과 함께 감자 만두;
  • 꿀을 가진 팬케이크;
  • 곡물 빵과 저지방 치즈 (보충).

점심 식사를위한 스낵이 제공됩니다 :

  • 신선한 과일;
  • 과일 또는 야채 퓌레;
  • 꿀과 계피 사과로 구운;
  • 과일 젤리;
  • 베리 무스.

큰 다양성은 다른 점심입니다 :

  • 첫번째 과정 : 약한 국물, 채식주의 borsch 또는 양배추 수프에있는 야채, 닭 또는 생선 스프;
  • 두 번째 코스 : 삶은 찜 또는 찐 스테이크. 장식은 봉사 할 수 있습니다 : 으깬 감자 또는 야채 퓌레, 콜리 플라워 또는 양배추, 야채와 밥, 파스타;

티타임 :

  • 열매와 부드러운 코티지 치즈;
  • 과일 샐러드 또는 야채 샐러드;
  • 요구르트, 커티지 치즈 캐서롤;
  • 과일 젤리;
  • 린 페이스트리.

저녁 식사 제공 :

  • 닭이나 토끼로 조림 한 야채;
  • 밥이나 감자로 삶은 생선 + 신선한 야채 샐러드;
  • 증기 닭 양배추 롤;
  • 야채 캐서롤 + 스팀 미트볼;
  • 닭고기와 부 끄 러운 샐러드와 감자 캐 서 롤입니다.

점심과 저녁 식사는 "판의 규칙"에 따라 결합하는 것이 좋습니다.

식단에 단조롭지 않은, 상상력을 보여야하고, 채식 요리의 조리법에 익숙해 져야합니다. 건강한 영양은 죽상 경화성 혈관 질환의 성공적인 치료 및 예방의 기초입니다.

대뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증에 대한 "할 수있는"것과 "하지 않는"식이 요법

식이 요법은 뇌동맥 경화증의 진단을위한 성공적인 치료의 주요 구성 요소 중 하나입니다.

"올바른"음식과이를 사용하는 적절한 방법은 치유 효과가 있으며, 약물이 신체에 가장 효과적인 효과를 줄 수있는 적절한 배경을 만들고 악화를 피하십시오.

전원 기능

대뇌 혈관의 아테롬성 경화증에는식이 요법 번호 10이 지정됩니다.식이 요법으로 섬유소가 풍부한 음식물, 특히 야채의 비율을 높이면서 지방 섭취를 줄이고 칼로리 섭취를 줄입니다.

이러한 진단을받은 환자의 영양 원칙은 다음과 같습니다.

  • 쉽게 소화되는 비타민 B6, B12, C, E가 풍부한 야채, 과일, 충분한 양의 "좋은"콜레스테롤이 필요합니다.
  • 음식은 지방없이 요리되거나 식물성 기름 만 사용되며 기성 지방은 기성품 인 첫 번째 코스에서 제거됩니다.
  • 삶은 제품, 찐 것.
  • 튀김, 소금에 절인 것, 통조림으로 만든 훈제 한 쓰레기에서.
  • 준비된 식사에 소금을 첨가하고 요리, 제빵 중에 소금물을 넣지 않습니다.
  • 과자 제품의 준비를 위해 계란 전체가 아니라 단백질 만 사용하십시오.
  • 식사는 5 끼 식사이므로 과식을 피하십시오.
  • 주로 코티지 치즈, 생선, 마른 고기로 인한 단백질 식품의 비율이 증가합니다 (허용되는 복용량 - 나열된 각 제품의 하루 최대 150g). 그것은 충만감을 오래 유지하는 데 도움이되며 신체는 소화에 더 많은 에너지를 소비합니다.

이 표는 주요 표준을 제시합니다 (하루 기준).

허용 된 제품

식이 요법을 준수하는 기간 동안 환자는 다음 제품을 섭취해야합니다.

  • 채소, 야채 - 감자, 모든 종류의 양배추, 녹색 완두콩, 당근, 호박, 호박, 가지.
  • 과일, 열매 - 잘 익은, 날것, 말린 과일, 컴포트, 젤리, 무스.
  • 고기 : 저지방 품종, 삶은 것, 요리 후 구운 것, 저지방 삶은 소시지, 햄.
  • 생선, 해산물 : 참치, 연어, 대구, 정어리, 송어, 홍합.
  • 유제품, 유제품, 저지방 - 코티지 치즈, 소금에 절인 치즈, 사워 크림을 메인 요리에 첨가물로 사용합니다.
  • 밀가루 제품 : 밀 빵 (I - II 급), 호밀, 의사 빵, 무염 페이스트리 및 마른 galetny 쿠키.
  • 첫 번째 코스 : 비트 뿌리 수프, 양배추 수프, 수프, 수프 - 시리얼과 감자를 추가 한 채식주의 자, 유제품, 과일.
  • 곡물 - 오트밀, 메 밀, 기장. 쌀, 세 몰리나, 파스타 사용을 제한하십시오.
  • 해산물과 함께 식물성 기름을 곁들인 샐러드, vinaigrettes.
  • 음료 - 약한 차, 천연 커피 또는 우유, 주스 - 야채, 과일, 로즈힙 국물, 밀기울이 첨가 된 대체물.

식도락의 금기

메뉴를 장식하는 많은 음식은 좋아하는 음식입니다. 그러나 대뇌 혈관의 죽상 경화증은 거부됩니다. 금지령이 내려졌다.

  • 버터를 포함한 동물성 지방;
  • 소시지 및 소시지를 포함한 지방성 고기;
  • 뚱뚱한 국물, 그들의 사용으로 준비된 요리;
  • 버섯, 콩류, 생선의 수프와 국물;
  • 금지 된 식품의 소스, 마요네즈.
  • 동물의 내장 (치아) - 간, 신장, 두뇌뿐만 아니라 그들로부터 만들어진 제품, 페이트;
  • 지방산 우유 제품, 치즈 30 %, 아이스크림;
  • 튀긴 감자, 칩;
  • 구운 패스트리, 높은 칼로리 제과 제품.

할 수는 있지만 신중하게

주의해서 사용 :

  • 식물성 기름;
  • 저지방 치즈;
  • 삶은 달걀 (1 주일에 3 개 이상)을 단백질 오믈렛의 형태로 만듭니다.
  • 간장;
  • 제과, 마멀레이드, 과일 시럽, 마시 멜로, 설탕, 꿀;
  • 파스타.

민간 요법으로 대동맥 경화증의 치료가 효과적인지 여부를 알아 보시겠습니까? 너 여기있어!

경동맥의 동맥류가 위험한 지, 제 시간에 어떻게 감지 하는지를 아십니까? 그렇지 않다면 읽으십시오.

샘플 메뉴

허용 된 제품은 적절하게 결합되어야합니다. 다음은 3 가지 메뉴 옵션입니다.

첫 번째 옵션

  • 아침 식사 : 오트밀, 야채 샐러드, 식물성 기름을 곁들인 커피.
  • 점심 식사 : 쇠고기 스트로 노 프, 사과 하나, 코티지 치즈.
  • 점심 식사 : 삶은 고기, 감자와 호박 주스의 야채 스튜, 설탕에 절인 과일.
  • 스낵 : 삶은 생선, 으깬 감자, 사과 숯, 차.
  • 저녁 식사 : 케 피어.

두 번째 옵션

  • 아침 식사 : 달걀 흰자 오믈렛, 찜, 밀 시리얼 죽, 우유와 함께 커피.
  • 점심 : 양배추와 오이에서 야채 샐러드.
  • 점심 식사 : 진주 보리와 야채로 만든 수프, 찐된 고기 패티, 딸기.
  • 점심 식사 : 코티지 치즈, 과일.
  • 저녁 : 삶은 생선, 호박 죽.

세 번째 옵션

  • 아침 식사 : 천연 요구르트, 생 사과, 차.
  • 점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤.
  • 점심 식사 : 쌀과 야채 수프, 바다 케일 샐러드, 미트볼 찜, 과일 조림.
  • 점심 : 케 피어.
  • 저녁 : 오븐에서 구운 생선, 삶은 감자 퓌레, 마늘과 당근 샐러드, 식물성 기름.

특별 권장 사항

혈관을 청소하는 것은 일부 야채와 과일의 치료 식단에 포함됩니다. 죽상 경화증으로 고통받는 사람들의 메뉴에는 수박, 가지, 자몽, 해초, 체리, 딸기, 마르 멜로 등이 포함되어야합니다. 그들은 칼슘의 침착을 막고, 콜레스테롤을 제거하고, 비타민과 유용한 마이크로 및 매크로 요소 (예 : 해 케일과 같은 요오드)로 몸을 포화시킵니다.

몸을 치유하기위한 대안은 완전 채식 일 수 있습니다. 그러나 그것은 이전의 소련 국가의 주민들이 야채 제품만을 기준으로 균형 잡힌 메뉴를 만드는 것은 아주 어렵다. 해산 될 수없는 중요한 결점이있다. 또한 과학자들은 고기에 존재하는 콜레스테롤이 아니라 섬유가 부족하다는 것을 증명했습니다. 야채와 과일은 위험합니다.

원칙적으로, 환자는 잘 견딜 수있는식이 요법, 신체에 해를 끼치 지 않습니다. 반대로,이 영양법을 사용하면 건강 상태가 향상되고 혈관의 정화 및 유기체 전체로 인해 체중이 정상화됩니다. 의사는 정기적으로 치료 영양 섭취를 권유하지만, 우선 의학적 치료와의 호환성에 대해 의사의 조언을 들어야합니다.

대뇌 혈관의 첫 번째 징후는 때로는 어린이에서도 관찰됩니다. 그러나 동맥 루멘이 3 분의 2 이상 좁아지면 증상이 현저 해집니다.

질병의 가장 위험한 합병증 중 하나 - 대뇌 혈관의 뇌졸중 또는 동맥류. 질병을 피하거나 출현을 지연 시키려면 생애 첫날부터 적절한 영양 섭취가 필요합니다. 그러면 혈관 벽에 콜레스테롤이 유예되는 것을 피할 수 있습니다.

대뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증에서의 영양 특징

죽상 동맥 경화증은 심각한 합병증을 일으키는 위험한 혈관 질환입니다. 뇌의 아테롬성 경화증에서 적절한 영양과 포괄적 인 치료는 질병의 불쾌한 증상을 제거하는 데 도움이됩니다.

죽상 동맥 경화증에 대한 일일식이의 특이성

불균형 영양은 혈관 병리의 주요 원인입니다. 지방이 많은 식품의 남용으로 인해 혈중 콜레스테롤 수치가 증가하는 반면 혈관의 개통은 감소합니다. 압력은 압력을 증가시키는 부정적 요인에 의해 악화됩니다. 혈관벽에 지방 침전물이 형성되고 내강이 좁아지며 혈류가 끊어집니다. 위치를 변경하면 제대로 구성된 메뉴에 도움이됩니다.

금지 된 제품

대동맥 경화증의 표준 식단에는 질병 경과와 환자의 건강 상태에 전반적으로 영향을 미치는 많은 제품을 제거하는 것이 포함됩니다. 식단에서 해로운 음식을 제거하면 병리학의 발달을 늦추고 신진 대사 과정을 개선하고 혈액 순환을 개선하고 체중을 정상화 할 수 있습니다.

죽상 경화증에 금기 사항 :

  • 뚱뚱한 음식. 가금류 흉골 또는 쇠고기의 마른 부분을 제외한 모든 유형의 고기는 제외하십시오. 간, 튀김으로 조리 한 요리, 통조림, 소시지, 파이는 금지되어 있습니다. 지방의 비율이 높기 때문에 야채와 버터를 많이 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  • 버섯과 콩류. 이 제품들은 다량의 지방을 특징으로하지는 않지만 질병 기간 동안 신체에 도움이되지 않습니다. 완두콩과 콩을 비롯한 콩과 콩류는 소화하기 어려운 음식입니다. 심각한 죽상 동맥 경화증에서는 신체에 과량의 음식물을 과도하게 투여하지 않는 것이 좋습니다.
  • 유제품. 식이 요법에서 높은 지방 함량을 특징으로하는 모든 유형의 음식을 제외 시켰습니다. 이것은 사우어 크림, 치즈, 리야 첸카 (ryazhenka)에 적용됩니다. 지방 제품의 비율은 30 %에 도달하지 않아야합니다.
  • 패스트 푸드 모든 반제품을 식단에서 제외하는 것은 필수적입니다. 칩, 크래커, 견과류, shawarma, burgers 등과 같은 "거리"패스트 푸드도 엄격하게 금지되어 있습니다. 제시된 제품은 지방에 의해 제공되는 증가 된 칼로리 함량을 특징으로하는데, 의심 할 여지없이 혈관을 손상시킵니다.
  • 소금 남용은 질병의 진행을 악화시키고, 혈관은 더 막히게되고, 경화성 성장이 형성됩니다. 아테롬성 동맥 경화증의 경우식이 요법으로 하루 8g의 소금 섭취량을 줄일 수 있습니다. Exceed는 엄격히 금지되어 있습니다. 음식은 요리 중이거나 후에 요리하지 않습니다.
  • 베이킹은 완전히 식단에서 제외되지 않지만 소비는 크게 줄어 듭니다. 모든 베이커리 제품에는 많은 양의 탄수화물이 포함되어 있으며 흡수에는 오랜 기간이 소요됩니다. 일반적으로 이러한 영양소는 신체에 에너지를 공급하는 데 사용되지만 과량의 지방은 지방 형태로 축적됩니다.

허용 된 제품

많은 환자들이식이 영양 섭취에 직면했기 때문에 맛있는 음식으로 스스로를 제한해야합니다. 죽상 동맥 경화증은 신체에 유익 할뿐만 아니라 뛰어난 맛을 지닌 많은 제품을 사용할 수 있기 때문에 사실이 아닙니다. 또한 환자는 음식의 양을 크게 제한 할 필요가 없습니다. 주된 것은 과식하지 않는 것입니다.

아테롬성 경화증에 허용되는 식품 :

  • 저지방 어패류 (홍합, 참치, 연어, 대구);
  • 삶은 닭 또는 쇠고기;
  • 신선한 또는 스튜 야채;
  • 코티지 치즈;
  • 호밀 빵, 비스킷;
  • 과일과 열매 (포도 제외);
  • 곡물에서 요리;
  • 시리얼;
  • 신선한 샐러드.

따라서 특정 제한에도 불구하고 환자는 합리적으로, 균형 잡히고 맛있는 음식을 먹을 수있는 기회가 있습니다.

메뉴를 만드는 방법

필요하다면 다이어트를 따르기 위해 환자가 직면 한 주요 어려움 - 메뉴의 올바른 준비. 이 문제는 유능하고 책임감있게 다뤄져야합니다. 그렇지 않으면 식품에 심각한 건강상의 이점이 없기 때문입니다.

매일식이 요법의 조직 원리 :

모드. 필요한 신체 물질을 얻으려면 환자가 충분한 양의 칼로리를 섭취해야합니다. 그러나 과식은 용인 할 수 없습니다. 낮에는 작은 부분을 5-6 번 먹는 것이 좋습니다. 따라서 소화 시스템에 과부하가 걸리지 않으며 환자는 배가 고프지 않습니다.

요리 이것은 아테롬 경화증 환자를위한 메뉴를 준비하는 데있어 매우 중요한 요소입니다. 튀김 음식은 완전히 배제됩니다. 요리는 오븐에서 굽는 경우가 적지 만 찐 것이 권장됩니다. 과일, 채소, 샐러드 등 신선하게 섭취하는 음식이 필수 요소입니다.

단백질 섭취. 탄수화물이 풍부해진 죽상 경화증이 감소되어 신체가 대체 에너지 원을 필요로합니다. 그 역할에는 단백질이 있습니다. 단백질의 허용 된 소스는 삶은 닭 가슴살, 생선, 저지방 코티지 치즈입니다.

음주 모드. 하루 동안 환자는 유기체의 특성에 따라 1.5-2 리터의 물을 마 십니다. 그것은 물뿐 아니라 다른 음료에 대해서도 마찬가지입니다. 심장병 전문의는 과일 및 야채 주스, 약한 차, 저지방 국물을 마셔야한다고 조언합니다.

일반적으로, 메뉴를 작성할 때 몇 가지 규칙을 고려해야하며 가능한 한 음식을 합리적이고 유용하게 만들 수 있습니다.

다이어트 번호 10C

제시된 식단은 죽상 동맥 경화증 및 기타 혈관 병리를 앓고있는 환자에게 일반적으로 받아 들여지는 영양 의학 표준입니다. 식이 요법의 목표는 질병의 발달을 막고, 증상을 없애고, 혈액 순환을 개선하고, 소화 기관 및 배출 시스템의 기관에 걸리는 부하를 줄이는 것입니다.

다이어트는 하루에 약 2200 kcal을 먹는 것과 관련이 있습니다. 식단은 5 끼에 계산됩니다.

추천 된 영양소 양 :

  • 탄수화물 - 350-400 g.
  • 단백질 - 90 ~ 100 g.
  • 지방 - 최대 80g

대부분의 단백질과 지방은 식물성 식품에서 유래한다는 점에 유의해야합니다. 동물 기원 식품의 양이 줄어 듭니다.

식이 요법 번호 10에 의해 제공된 영양 방법 :

  1. 아침 식사 탄수화물을 함유 한 식품이 사용됩니다 : 시리얼, 시리얼, 패스트리.
  2. 두 번째 아침 식사 환자는 신선한 과일이나 야채 샐러드를 먹는다.
  3. 점심 식사 첫 번째 요리는 식물성 국물을 바탕으로 한 수프입니다. 두 번째 - 고기 또는 생선에 찐.
  4. 오후의 간식. 로즈힙 차, 탈지유 또는 커티지 치즈.
  5. 저녁 식사 야채 샐러드, 구워 지거나 삶은 고기, 삶은 감자를 사용하는 것이 좋습니다. 잠자기 전에 저지방 케 피어 (kefir) 또는 요구르트를 마 십니다.

건강한 식습관의 규칙

건강한 식습관 아래에서 식사하는 방법을 말하며, 이는 전신 작업을 보장합니다. 식단은 유해한 제품, 알코올, 패스트 푸드의 거부를 규정합니다. 마시는 정권에 상당한주의가 기울인다. 건강한 영양은 죽상 경화증을 비롯한 많은 질병을 적극적으로 예방할 수있는 방법입니다.

  • 매일 2 리터의 물 섭취.
  • 굶주림으로 먹는 것은에 설정합니다.
  • 동시에 식사.
  • 과식의 부족, 특히 취침 전.
  • 느긋한 식사, 철저한 씹기.
  • 5-7 회의 리셉션에서 일일 칼로리를 나눕니다.
  • 비타민으로 강화 된 음식의 규칙적인 섭취.
  • 유해한 제품을 최소화하십시오.

건강한 식생활의 기본 규칙을 준수하면 신체의 정상화가 가능하므로 사람이 항상 기분이 좋고, 매우 피곤하지 않으며, 더 잘 잔다.

죽상 동맥 경화증의 적절한 영양은 뇌졸중 및 기타 합병증의 위험을 줄이는 효과적인 치료 방법입니다. 메뉴를 작성하는 경우 설명 된 원칙과 규칙을 따르고 주치의의 지시를 고려하는 것이 좋습니다.

대동맥 경화증을위한 최고의식이 요법

대뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증에 대한 다이어트는 치료를 목표로 한 활동의 ​​중요한 부분입니다. 이러한 종류의 병리학의 존재는 혈중 콜레스테롤 플라크의 침착이 영양 실조, 나쁜 습관 및 부정확 한 생활 방식으로 인해 정확히 발생하기 때문에 식품 제한의 강제적 사용을 의미합니다.

다이어트 필요

통계에 따르면 뇌 혈관 치료제를 조심스럽게 고수하는 환자는 의사가 처방 한 약만을 복용 한 환자에 비해 훨씬 빨리 회복되었다. 또한 인기있는 치료법이 있지만 전통 의학보다 덜 효과적입니다.

메뉴는 의사와 독점적으로 이루어 지지만, 영양사에게 도움을 요청할 수있는 기회가있는 경우 이것이 최선의 선택입니다. 그러나 의사의 권고 사항은 치료를 처방 할 때 무시해서는 안되지만 증상을 알리는 것이 필요합니다.

죽상 동맥 경화증은 지질 대사를 위반하여 혈관에 콜레스테롤과 지단백질이 축적되어 머리가 손상되는 원인이됩니다. 이 병리학은 뇌 및 목의 혈관에 대한 영양을 부적절하고 때로는 불가능하게 만드는 죽상 경화 형태의 외형을 나타냅니다.

질병의 주요 원인은 다음과 같은 요인에 의해 촉발 될 수있는 간 장애입니다 :

  • 급성 또는 만성 감염;
  • 비만;
  • 갑상선 기능 부전;
  • 고혈압;
  • 불평형 영양;
  • 알코올 중독;
  • 당뇨병.

통계에 따르면, 남성들은이 병리로 고통받을 확률이 더 높습니다. 특히 알코올 및 담배 제품을 남용하는 경우 특히 그렇습니다.

콜레스테롤 수치가 정상이지만 사람이 위험군과 관련이 있다면 제대로 먹고 생활 습관을 다소 조정하여 나쁜 습관을 포기하고 스포츠를 통해 건강 증진을 감당할 수있을 것입니다.

그러나 콜레스테롤이 높아서식이 요법 외에 혈당을 낮추는 약물 그룹이 필요합니다.

대뇌 죽상 경화증의 가장 흔한 증상은 다음과 같습니다.

  • 이명;
  • 수면 문제;
  • 피로;
  • 두통, 때로는 귀에 발산;
  • 기억 상실.

사람이 제안 된 영양 규칙을 무시하면 다음과 같은 병적 상태가 발생할 수 있습니다.

  • 신체의 혈액 순환 장애;
  • 간질;
  • 혈관 내의 지방 침착 물;
  • 협착 혈관 내강;
  • 신진 대사 문제;
  • 동맥류.

사용하지 않은 상태에서 이러한 모든 증상은 약물로 치료할 수 있지만 적절한 영양이 없으면 지방층이 혈관을 다시 채 웁니다.

다이어트의 특징

식이 요법을 마친 후에는 뇌 혈관 질환에 대한 영양 섭취가 칼로리 섭취량을 현저히 줄이고 지방 섭취량을 줄이는 것을 의미하는 표 10을 준수해야합니다. 섬유로 강화 된 식품, 즉 야채와 과일의 비율을 증가시켜야합니다.

전문가들은 다음을 포함하여 특정 영양 원칙을 개발했습니다.

  1. "좋은"콜레스테롤 만 사용해야합니다.
  2. 소금은 기성품 만 허용됩니다.
  3. 식품은 지방을 사용하지 않고, 즉 식물성 기름으로 제조됩니다.
  4. 생선, 코티지 치즈 및 희박한 고기를 음식으로 사용함으로써 단백질의 비율이 증가해야 포만감을 오랫동안 유지할 수 있습니다.
  5. 음식은 찌거나 삶아 야합니다.
  6. 통조림 식품, 튀김, 훈제 및 소금도 엄격하게 금지되어 있습니다.
  7. 베이킹에는 계란 흰자 만 사용됩니다.
  8. 종합 비타민제를 사용할 수 있습니다.

뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증이 절대적으로 과식 할 수 없으므로 음식이 분수적이고 빈번하게 발생하므로이 모든 것이 혈관이 좁아짐에 따라 뇌의 동맥 경련을 예방하는 데 도움이됩니다.

규정 식을 처방 할 때, 전문가는 음식의 에너지 가치가 다를 것이기 때문에, 환자의 무게에 의해 인도된다. 따라서 초과 체중을 앓고있는 사람들의 경우이 수치는 2200-2400 kcal, 정상 체중 또는 불충분 한 체중 (2800-3000 kcal)과 같아야합니다.

다음은 일일 음식 소비의 주요 표준입니다.