집중력과 두뇌 기능을 향상시키는 음식 - 가장 유용한 5 가지 음식

치료

관심을 집중시키는 능력은 세상과의 모든 인간의 상호 작용에 달려 있습니다. Mindfulness는 정신적 생산성과 물리적 보안에 모두 영향을줍니다.

연구에 따르면 영양은 집중력, 기억력 및 기타 뇌 기능에 직접적인 영향을 미친다.

다른 연구에 따르면 뇌에 해로운 특정 제품은 주의력 결핍 장애를 가진 사람들의 상태를 악화시킬 수 있습니다.

좀 더 세심한 자세를 취하기 위해서는 적절한 영양 섭취와 특별한식이 요법뿐 아니라 두뇌를 도울 수있는 자연 자원을 모두 사용해야합니다. 우선, 뇌 혈관에 유익한 음식이 식단에서 우세해야합니다 : 자연 식물 음식, 해산물, 살코기가 적은 육류 및 유제품입니다.

좋은 정신 활동을 위해서는 정제 된 설탕을 함유하지 않지만 집중에 필요한 모든 물질을 함유 한 건강한 두뇌 음료를 사용해야합니다.

이 기사의 영양 요령은 성인과 어린이 모두에게 유용 할 것입니다.

영양은 뇌 기능에 어떤 영향을 미칩니 까?

두뇌의 질, 특히주의 집중과 같은 기준은 사람이 평생 동안 먹고 마시는 모든 것에 달려 있습니다. 이 영향의 메커니즘은 다음과 같습니다.

  1. 모든 음식은 소화관으로 떨어지며 쪼개집니다. 우선, 위장의 영향을 받아 소장에서 단백질, 지방, 탄수화물로 분해되며, 비타민, 미네랄, 유기산 및 기타 유익한 물질이 장벽을 통해 혈액으로 흡수됩니다.
  2. 또한 순환계를 통한 영양분은 뇌를 포함하여 장기에 전달됩니다.

피가 뇌의 모든 기능을 수행하는 데 필요한 모든 것을 갖추고 있다면, 피곤함이 적고, 기분이 좋으며, 기억과 관심이 방해받지 않고 작동합니다.

음식이 뇌의 필요한 요소에서 가난하면 기억과 머리 전체가 작동하지 않습니다. 또한, 유해 물질은 혈관을 막히게하고 산소와 음식을 포함하는 뇌의 혈액 세포에 대한 접근을 방해합니다. 결과적으로 두뇌는인지 기능을 더 악화시키기 시작합니다.

정신 활동을위한 상위 5 개 제품

많은 관심을 끌고있는 제품이 많이 있습니다. 주요 조건 : 매일 최소한 테이블 위에 있어야합니다.

1. 바다 생선, 해산물

뚱뚱한 음식은 두뇌 활동에 위험합니다. 그러나 이것은 어류에는 적용되지 않습니다 : 어류 오일은 오메가 -3 불포화 지방산을 함유하고 있으며, 이는 뇌의 진정한 구원입니다. 그들은 세포의 영양과 혈액이이 기관으로 흘러 들어가는 혈관의 순도에 책임이 있습니다.

또한 물고기는 15 가지 기억력 향상 식품 중 하나임에 유의하십시오.

바다 물고기는 다음과 같은 이유로 유용합니다.

  • 오메가 3 지방의 구성 성분은 항상 효율성과 생산성의 절정에 달려 있습니다. 오메가 -3 산이 뇌에 미치는 영향에 대한 자세한 내용은 별도의 기사를 참조하십시오.
  • 지방성 불포화 산은 생물학적 인 나이에도 불구하고 뇌를 젊게 유지시킵니다.

바다 물고기와 해산물은 유용합니다 :

  1. 지적 활동에 종사하는 사람들로서, 관심이 증가하고 반응 속도가 빨라야하는 필요성과 관련이 있습니다.
  2. 학습 과정에서 오랫동안 관심을 집중시킬 수 있어야하는 젊은 세대는 정보를 동화시킵니다.
  3. 고령자 메뉴에서는 육류 및 유제품으로 인한 동물성 지방의 양을 현저히 줄여야하지만 (콜레스테롤 과다로 인한 것임), 지방산의 이점은 해산물로 인한 콜레스테롤 섭취 위험을 크게 상회합니다.

따라서 주의력과 집중력을 높이 평가하는 사람들의 메뉴에서 적어도 일주일에 두 번씩 식단에 있어야합니다.

2. 잎이 많은 채소와 모든 채소

어떤 사람들은 불필요하게 채소를 식단에서 일종의 보조 제품으로 간주합니다. 딜, 실란트, 파슬리, 파, arugula, 시금치, 양상추는 정신적 인 일이 단순히 불가능하다는 것을 포함합니다 :

  1. 엄청난 양의 미네랄;
  2. 비타민 C, 그룹 B;
  3. 엽산.

B 비타민과 엽산을 집중시키는 능력에 특히 중요합니다. 음식 문화는 샐러드, 반찬 및 앙트레에서 다양한 허브의 일상적인 사용을 지시합니다. 요리의 끝나기 전에 그린을 추가해야합니다.

3. 정제되지 않은 식물성 기름

올리브, 해바라기, 옥수수, 참깨, 너트, 유채, 호박 및 직접 추출의 기타 정제되지 않은 오일은 물고기와 동일합니다 : 거대한 양의 오메가 -3와 오메가 -6 지방산이 포함되어 있습니다.

첫째, 식물성 기름은 정신 활동에 버터보다 훨씬 유용합니다. 일반적으로 혈관벽에 침착되어 주의력과 기억을 담당하는 세포의 기능을 침해 할 수있는 콜레스테롤을 함유하지 않습니다.

두 번째로, 불포화 지방산은 비타민과 미네랄과 함께 뇌에 영양을 공급하고 적절한 작용을 보장합니다.

식물성 기름은 샐러드로 채워질 수 있으며 예방 조치로 공복시의 기름을 사용할 수 있습니다.

4. 너트와 씨앗

해바라기 씨앗, 호박, 아마, 호두, 소나무 견과류, 헤이즐넛, 땅콩, 캐슈는 비타민, 유익한 식물성 오일 및 미네랄의 농축 물입니다.

견과류의 영양소는 다음과 같습니다.

  1. 비타민 E 및 B 그룹;
  2. 많은 양의 미네랄;
  3. 오메가 -3 및 오메가 -6 지방산;
  4. 식물성 단백질.

또한, 견과류와 씨앗은 뇌 세포의 회춘에 기여하여인지 기능을 포함한 모든 기능을 향상시킵니다. 또한 견과류는 기억력을 강화시킵니다.

소수의 견과류 - 정신적 인 작업에 종사하는 사람들을위한 훌륭한 간식. 칼로리가 너무 많기 때문에 금액을 정할 수 없습니다. 또한 모든 종자가 단일 형태로 잘 흡수되는 것은 아니라는 점도 기억해야합니다. 예를 들어, 아마 인은 효과적인 흡수를 위해 분쇄되어야합니다.

5. 커피

카페인은 가장 효과적인 각성제 중 하나 인 커피의 주성분입니다. 일단 혈액 속에서 카페인은 신체에 축적되는 신경 전달 물질 인 아데노신의 작용을 억제합니다.

동시에 마시는 커피는 노르 에피네프린 (norepinephrine)과 도파민 (dopamine)과 같은 호르몬 생산을 자극합니다.

그는 기분을 좋게 할뿐 아니라 모든 신경 심적 과정을 활성화하고 졸음, 피로 및 피로를 줄이며 집중력과 집중력을 높입니다. 또한, 카페인 정보가 더 잘 기억되면 반응 속도와 내구성이 증가합니다.

또한 infographics를 확인하십시오 :

이제 민간 요법에 대해서 이야기 해 봅시다.

유용한 허브

음식 이외에 두뇌 활동을 개선하고 주의력을 악화시키기 위해 보통 차와 치유 약품이 준비되어있는 약초의 자원을 사용할 수 있습니다.

  1. 은행 나무 biloba 이 식물은 좋은 에너지로 인정 받고 있습니다. 그것은 소리를 높이고 주의력을 집중 시키며 정신 작업에 더 집중하고 정확한 신체 활동을 수행하는 데 도움이됩니다.
  2. 로즈마리. 그것은 향기로운 향신료로뿐만 아니라 뇌 혈관의 건강을 지탱하고 중단없는 뇌 기능을 보장하는 식물로도 알려져 있습니다. 로즈마리는 또한 코티솔 수치를 낮추고 신경 정신병 상태를 정상화하며 분열과 주의력 결핍 장애를 퇴치하는 데 도움을줍니다.
  3. 인삼. 높은 함량의 비타민과 희귀 미네랄은 인삼을 가장 강력한 뇌 자극제 중 하나가되게합니다. 하루에 한 번 인삼 차를 마시더라도 기억력, 반응력, 주의력이 향상됩니다.
  4. 말꼬리 이산화 규소, 미네랄, 희귀 금속 및 비타민의 염은 뇌 혈관의 상태를 개선하고 뇌의 혈액 순환을 촉진합니다. 끓는 물 한잔으로 정기적으로 그리고 오랫동안 양조 한 말꼬리 작은 술을 주입하면 기억력이 향상되고 주의력이 향상됩니다.
  5. Eleutherococus spiny. 이 허브는 주로 적응 물질로 알려져 있습니다. 그러나 이것은 또한 신경 - 심리적 상태를 균형있게 유지하고, 기억력을 향상 시키며 집중력을 향상시키는 수단으로 알려져 있습니다.

무엇을 피해야합니까?

뇌에 대한 적절하고 건강한 영양은 기억과주의에 큰 도움이됩니다. 그러나 고급 뇌 활동을 위해서는 해로운 제품을 버려야합니다.

  1. 알콜 이것은 기억과 관심의 가장 큰 적입니다. 에탄올은 모든 여분의 주성분으로 뇌 세포를 죽입니다. 알코올 소비는 농축이 필요한 작업에서는 엄격하게 받아 들일 수 없습니다.
  2. 뚱뚱한 고기와 유제품. 초과 콜레스테롤은 신체에 흡수되지 않지만 뇌 혈관벽에 침착되어 정상적인 혈액 순환을 방해하여인지 기능을 억제합니다.
  3. 반제품 음식, 패스트 푸드, 스낵. 이 제품에는 많은 소금, 트랜스 지방 및 유해한 식품 첨가물이 포함되어 있습니다. 이 모든 것이 배를 가라 앉히고 벽의 탄력성을 손상시킵니다.
  4. 정제 된 설탕, 준비된 조각, 치즈 조각, 파이가 들어있는 과자. 그런 진미는 미각을 제외하고 아무 미덕도 없습니다. 그러나 이들의 사용은 비만과 영양 결핍을 초래합니다.

흥미로운 비디오

이제 우리는 비디오에 대해 알게됩니다.

세심한 주의력은 적절한 영양 섭취를 통해 훈련되고 형성 될 수 있습니다. 인지 기능을 향상시키는 제품은 항상 테이블에 있어야합니다.

주의력과 기억력을 향상시키는 다이어트 방법

사회의 정상적인 삶, 연구, 일, 휴식, 본격적인 관계 구축을 위해서는 인간의 두뇌가 조화롭게 작동해야합니다. 감정, 감정, 욕망은이 인간 기관의 일과 직접 관련이 있습니다. 그러나이 생물학적 메커니즘은 인체 질량의 2 %입니다. 이것은이 특권을 가진 인간 기관이 폐가받는 산소의 20 %를 흡수하는 것을 막지 못합니다.

극단적 인 상황에서 뇌는 영양소를 많이 섭취합니다. 과학자들은 평균적인 사람이 뇌 용량의 10 %만을 사용하고 그에 맞는 음식과 음식을 선택한다는 것을 보여주었습니다.이 비율은 증가합니다. 그러면 자동으로 메모리가 향상되고 농도가 증가합니다.

한 사람의 기억과 관심의 가치

기억은 두뇌에서 복잡한 과정입니다. 과거에 얻은 경험을 암기하고 저장하고 재현 할 수 있습니다. 기억 속에 보존되는 사건, 현상 또는 사물 사이의 연결 고리 인 심리학자들은 협회에 전화한다. 그들은 필요한 정보를 자동으로 인식 할 수 있습니다. 물질을 저장할 때 인간의 기억은 다음과 같습니다.

  • 즉각적인;
  • 단기;
  • 운영;
  • 장기적;
  • 유전 적.
  • 모터;
  • 감정적 인;
  • 시각적 인
  • 청각 적;
  • 후각;
  • 맛;
  • 촉각.

영양학 분야의 연구원은식이 요법을 바꾸면 속도, 기억해야 할 정보의 양, 집중력, 집중력, 주의력에 영향을 미친다는 것이 증명되었습니다.

집중력으로 원하는 물체 나 행동에주의를 기울일 수 있습니다. 안정성을 사용하면 동작을 이동하거나 객체의 이동을 할 때주의를 기울일 수 있습니다. 주의력을 넓히면 더 많은 수의 객체를 인식하는 법을 배우게됩니다. 교육 수준이나 업무의 질에 긍정적 인 영향을 미침.

뇌에 영향을 미치는 제품

과학자들은 뇌를 자극하는 음식이 있고 그 반대의 경우도 있음을 입증했습니다. 영양은 정신 능력에 직접적인 영향을 미칩니다. 건강한 음식을 먹는 것이 유행이되었습니다.

뇌 기능을 향상시키는 제품 :

  • 검은 자연 커피;
  • 조미료 및 향료;
  • 검은 건포도;
  • 블루 베리;
  • 다크 초콜릿;
  • 호두;
  • 참치;
  • 야생 연어.

뇌를 억제하는 제품 :

음식과 같이 식단에서 완전히 배제 할 필요는 없지만 정신 활동이 계획된다면 그 사용을 제한하는 것이 유용 할 것입니다. 이상적으로는, 뇌는 매일 완전하고 이성적인 식단, 필요한 양의 산소, 필요한 음주 정권을 매일 받아야합니다. 육체적 인 노력, 영적인 연습, 건강한 잠뿐만 아니라. 이렇게하면 자동으로 메모리, 주의력이 향상되어 사고 프로세스에 영향을줍니다.

뇌 기능 개선 물질

비타민, 미네랄, 산, 미량 및 다량 영양소는 뇌 기능을 향상시키는 데 필요합니다. 그들은 음식,식이 보조제 또는 의약품에 포함되어 있습니다.

두뇌에는 다음과 같은 물질이 필요합니다.

  • B 비타민;
  • 비타민 C, K, D, E, P;
  • 마그네슘;
  • 오메가 -3 불포화 지방산;
  • 카르노 산;
  • 요오드;
  • 아연;
  • 마그네슘;
  • 철;
  • 세로토닌;
  • 셀레늄;
  • 인;
  • 아드레날린.

사용을위한 전제 조건은 복용량 및 서로의 호환성에 대한 준수입니다. 신체의 필요량, 특히 요소의 두뇌는 연령, 성별, 정신적, 신체적 활동 정도, 기후 조건의 영향을받습니다. 개별 선호도, 구성 요소의 이식성.

균형 잡힌 식단은 사람에게 단백질, 지방 및 탄수화물의 필요한 양을 제공합니다. 그 다음 신체의 상호 작용은 필요한 요소와 화합물을 생산합니다. 어떤 제품을, 어떤 경우에, 어떤 양으로, 어떤 양으로 먹는지를 느낄 수있는 능력을 개발하는 것이 유용합니다.

이 원칙에 입각 한 음식은 청년과 건강 유지에 도움이 될 것입니다. 이 재능은 영적 관행, 명상, 요가를 통해 개발됩니다. 우리는 직관적으로 음식에 대한 필요성을 느낄 수 있거나 그것을 거부 할 수 있습니다.

당신은 때로는 특정 제품을 원하고 조각을 먹고 즐거움을 얻는 것을 보았습니다. 이 경우 몸 자체가 세로토닌 (행복의 호르몬)을 생성합니다. 그러므로이 인간의 특징을 간과해서는 안됩니다. 요기 바얀 (Yogi Bhajan)은 음식은 사람의 행동, 기분, 기질 및 마음에 영향을 미친다고 말했다. 어떤 요리가 마음을 강화 시키는데 도움이되는지, Nature는 제안합니다.

뇌 활동을 향상시키는 제품

메모리, 주의력을 향상시키는 제품 :

오트밀

뇌 활동에 필요한 B 비타민의 공급원. 또한 인, 규소, 칼슘, 철, 마그네슘, 구리, 칼륨 및 나트륨을 포함합니다. 섬유질 함량으로 인해 오트밀은 장시간 포화 상태를 유지할 수 있습니다.

이 죽은 탄수화물의 근원이므로 영양사는 아침 식사로 그것을 먹는 것이 좋습니다. 또 다른 특징 : 오트밀 한 접시를 사용하면 과도한 지방에서 나오는 독소, 동맥의 창자를 제거 할 수있어 설탕이 많은 식품의 부정적인 영향을 중화합니다.

오트밀 - 이뇨제. 그것은 심혈관 질환의 예방, 질병 후 신체의 회복을 위해 처방됩니다. 따라서 자신을 사랑한다면 최소한의 투자로 건강을 유지하고 아침 식사로 오트밀을 먹으십시오. 죽을 만들기 위해 시리얼, 플레이크 또는 오트밀을 사용하십시오. 물론 가장 유용한 것은 시리얼으로 만든 죽입니다. 죽 먹기는 두뇌 활동과 웰빙에 도움이됩니다.

너트와 씨앗

주의력과 기억력을 향상 시키려면 견과류를 먹어야합니다. 그들은 유익한 지방산, 엽산, 비타민 E를 함유하고 있습니다. 또한 견과류와 씨앗은 우수한 항우울제입니다. 다양한 견과류 또는 씨앗이 들어있는 학생의 식사는 시험을 준비하고 스트레스로부터 회복됩니다.

나이가 들면 뇌는 노인성 경화증, 치매, 뇌 위축의 결과로 줄어들 수 있습니다. 이 과정은 하루에 2 알을 먹으면 영향을받을 수 있습니다. 최상의 결과를 얻기 위해이 제품을 남용하는 것은 그만한 가치가 없습니다. 왜냐하면 그 안에 포함 된 요소의 공급 과다가 발생하면 역 과정을 얻을 수 있기 때문입니다. 계란 (특히 노른자위)에는 레시틴, 콜린, 비타민 B 12가 포함되어 있습니다. 따라서 영양 성분을 건강 요소로 채우는 독특한 제품을 사용하여 기억과 정신을 개선 할 수 있습니다.

오메가 -3 지방산의 원천으로 새로운 정보를 더 잘 흡수하고 저장할 수 있습니다. 청어, 참치, 야생 연어에서 유용한 산의 가장 큰 금액. 물고기와 음식이 들어있는 음식은 어린이와 노인들에게 유용합니다.

녹차

함유 된 산화 방지제는 노화를 억제하고 뇌의 색조와 인간의 능력을 향상시킵니다. 반응을 가속화 할뿐만 아니라 질병이나 스트레스로부터 회복하십시오. 민트, 사과 조각, 레몬, 꿀이 차에 첨가되면 녹차의 효과를 높이고, 휴식을 취하고, 뇌의 혈액 순환을 개선하는 것은 뇌에 유익한 효과를줍니다. 이 소중한 음료를 최대한 활용하려면 매일 5 잔의 녹차를 마셔야합니다.

과일

복숭아, 사과, 바나나, 배, 살구 - 두뇌에 필요한 영양소가 들어 있습니다. 따라서 하루에 적어도 하나의 과일을 섭취하십시오. 과일을 먹는 것은 자연스럽고 자연스러운 음식으로 언제 어디서나 마음을 사로 잡을 수 있습니다.

향료

  • 카레 노년기에도 마음의 선명함을 유지하는 데 도움이됩니다.
  • 사프란. 아미노산의 부정적인 활동을 중화시키고 뇌 활동에 긍정적 인 영향을 미치며 가벼운 신경 질환을 치료합니다. B 그룹의 많은 양의 미네랄을 함유하고 있습니다.
  • 계피 정보, 분석 및 소화력을 감지하는 능력을 향상시킵니다.
  • 로즈마리. 산화 방지제 함량이 높기 때문에 carcionic acid의 존재는 뇌의 피로를 감소시키고 세포 회복을 촉진시킵니다.

이러한 제품을 사용하면 장기간에 초점을 맞춰 메모리를 늘릴 수 있습니다. 따라서 인간의 식단에 반드시 있어야합니다.

우리는 건강한 생활 방식, 균형 잡힌 식단, 적절한식이 요법만으로도 질병이나 사소한 문제로 인해 산만하지 않고 오랜 시간을 살 수 있음을 기억해야합니다.
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모든 것을 기억하십시오. 메모리에 가장 유용한 9 가지 제품

물과 필수 산소 공급은 뇌 기능을 위해 매우 중요합니다. 그러므로 혈액을 분산시키고 혈액 순환을 부드럽게 자극하는 제품에주의를 기울여야합니다. 산화 방지제는 노화로부터 뇌를 보호하는 반면, 아미노산과 탄수화물은 영양을 보장합니다. 또한 뇌의 작용에 중요한 것은 비타민 B, 비타민 C, E 및 K, 오메가 3 지방산, 미량 원소 인 요오드, 셀레늄 및 인입니다.

마늘

혈액 순환을 촉진합니다. 따라서 뇌는 산소와 함께 더 잘 공급되고 더 빠르게 작동합니다. 마늘 2-3 clove에서 매일과 기억을 향상시킵니다. 그리고 파슬리 장식을 씹어 냄새를 피할 수 있습니다.

견과류

호두는 특히 유용합니다. 그들은 B 그룹의 비타민을 함유하고 있으며 우리의 뇌가 완전히 기능하지 못합니다. 또 다른 필수 비타민 E는 뇌 세포의 파괴를 막고 기억이 나이에 따라 악화되는 것을 방지합니다. 견과류에 들어있는 지방산은 비타민과 아미노산, 아연 및 마그네슘과 함께 사고력을 발달시키고 뇌를 자극합니다.

양배추와 비트에서 Pkhali

큰 사탕 무우 1 개

호두 껍질 1 컵

다진 마늘 4 개

빨강 후춧가루

1 큰술 사과 사이다 식초

1 단계. 양배추와 사탕무를 씻어서 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자르고 요리하십시오.

2 단계. 양배추에서 손으로 물을 짜낸 다음 야채와 마늘을 고기 분쇄기로 끓으십시오.

3 단계. 껍질을 벗긴 호두를 2 ~ 3 번 갈아서 붙여 넣습니다.

4 단계. 야채를 마늘과 견과로 섞는다.

5 단계. 고수와 후추를 박격포에서 갈아서 부순다. phali에 넣고 홉스 썬리 (hops-suneli)를 넣으십시오. 소금과 식초를 추가하십시오.

6. 실란트로를 잘게 자르고, pkhali에 넣고 섞는다. 2 시간 동안 방치하십시오.

우유

그것은 더 나은 암기에 기여하고 우유에서 가장 잘 흡수되는 많은 비타민 B12를 함유하고 있습니다. 뇌의 기능을 향상시키기 위해서는 하루 2 잔 이상의 안경을 마셔야합니다.

그것은 뇌 기능과 기억력에 긍정적 인 영향을주는 포도당입니다. 그리고 그것은 주로 꿀과 말린 과일에 들어 있습니다. 따라서 아침 죽에서 작은 숟가락의 꿀 한 잔과 말린 과일 한 잔을 더할 수 있습니다. 시험 전 좋은 아침 식사입니다.

바다 케일

그녀는 요오드가 풍부합니다. 그리고이 미세 요소는 단순히 우리 뇌에 필수적입니다. 그것은 정신 선명도를 유지하고 IQ를 향상시킵니다.

해 케일과 생선 샐러드

해초 300g

훈제 생선 100g

1 단계. 계란을 삶아서 가늘게 자른다.

2 단계. 토마토를 갈아서 부순다. 물고기를 자르십시오.

3 단계. 생선, 달걀, 토마토 및 해 케일을 섞는다. 마요네즈와 함께 계절, 허브와 함께 뿌린다.

붉은 포도

그리고 다른 보라색 열매 - 천연 항산화 물질. 그들은 두뇌가 정보를 저장하고 처리하는 것을 도와줍니다. 산화 방지제는 뇌 세포의 영양을 개선하고 파괴로부터 보호합니다.

레몬

차에 첨가 된 간단한 레몬 쐐기는 기억력을 향상시키기에 충분할 수 있습니다. 그리고 건망증을 예방하고 앞으로 다가올 시간에 필요한 모든 것을 명심하는 데 도움이되는 비타민 C의 모든 것.

레모네이드

설탕 1 컵 (취향에 맞게 조정)

1 단계. 끓는 물로 레몬과 끓는 물을 씻는다. 작은 조각으로 자르십시오.

2 단계. 믹서기에 얇게 썬 레몬을 넣고 설탕을 넣고 조미료를 넣고 블렌더에있는 모든 것을 퓌레 같은 상태로 펀치하십시오.

3 단계 물에 퓌레를 부어 설탕의 양을 조절하십시오. 하룻밤 냉장고에 넣어.

4 단계. 다음날 아침에 긴장과 음료를 마신다.

로즈마리

이 허브는 많은 항산화 제와 카르노 산을 함유하고 있습니다. 그들은 혈관을 확장시키고, 혈액 순환을 개선하며, 결과적으로 기억력을 향상시킵니다. 최근의 연구 과학자들은 암기 효과가 로즈마리 냄새에만 영향을 미친다는 사실을 보여주었습니다.

로즈마리 감자

500 g 감자

2 큰술 게

로즈마리 한 종류

1 단계. 브러시로 감자를 철저히 씻으십시오.

2 단계. 큰 조각으로 자릅니다.

3 단계. 프라이팬에 버터를 넣고 감자를 넣고 소금과 로즈마리를 뿌린다.

4 단계. 오븐에서 20 분 동안 구우거나 베이킹합니다.

두뇌의 90 %가 물로 이루어져있어 탈수증이 치명적입니다. 이를 피하고 뇌의 기능을 향상 시키려면 하루에 최소한 8 잔의 물을 마셔야합니다. 감미로운 탄산 음료, 커피 및 에너지가 몸에서 물을 제거한다는 것을 염두에 두어야합니다. 술을 마시면 물이 더 필요합니다.

계속 : 뇌 영양 →

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2019 Argusy i Fakty JSC 총책임자 루슬란 노비 코프. 주간 저널 "인수 및 사실"의 편집장 Igor Chernyak. 디지털 개발 이사 및 뉴 미디어 AiF.ru Denis Khalaimov. AIF.ru 수석 편집자 블라디미르 슈 쉬킨 (Vladimir Shushkin).

뇌 기능 향상을위한 제품

좋은 기억 - 학교, 직업 및 일상 업무에서 성공의 열쇠. 두뇌는 하트 비트에서부터 정보 기억에 이르기까지 전신을 제어합니다. 유능한 다이어트를하면 그의 작업이 향상 ​​될 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 우리는 뇌 기능, 기억력을 개선하기 위해 제품을 자세하게 살펴볼 것입니다.

두뇌가 필요로하는 것

두뇌가 모든 100에 할당 된 과제에 대처할 수 있도록 모든 나이에 좋은 영양을 섭취하고 산소를 풍부하게 공급 받아야합니다. 식이 요법에서 널리 기억되는 제품이어야합니다. 혈류를 증가시키는 것이 중요합니다.

우리가 먹는 모든 것은 뇌와 신체에 영향을줍니다. 어떤 음식이 기억력을 향상 시키는가?

다이어트에는 다음이 포함되어야합니다.

  1. 혈액을 빠르게하는 많은 제품. 혈액 순환이 자극되면 중요한 산소가 뇌에 들어갑니다.
  2. 산화 방지제는 영양의 또 다른 필수 구성 요소입니다. 그들은 뇌가 오래 가지 못하게합니다.
  3. 탄수화물과 아미노산은 뇌 세포에 영양을 공급하여 필수 기능을 보장합니다.
  4. 비타민. B, C, E, K 그룹의 비타민이 함유 된 제품에 의지 할 필요가 있습니다. 오메가 -3 지방산은 많은 도움이됩니다. 매일식이 요법에서 이들의 존재는 좋은 기억력을 유지하기위한 중요한 조건입니다.
  5. 미량 원소 (인, 셀레늄, 요오드).

다이어트의 특징

두뇌가 제대로 작동하려면 충분한 지방, 단백질, 탄수화물을식이 요법에 포함시키는 것이 중요합니다. 메뉴가 균형을 이루어야합니다.

귀하의 식단이 가난한 경우, 비타민, 아미노산, 항산화 물질이 낮을 것이며, 뇌는 완전히 힘을 발휘하지 못할 것입니다.

단백질은 매우 중요합니다. 이들은 아미노산의 필수 공급원입니다. 지방은 지방산으로 뇌를 포화시킨다. 그들은 그 볼륨의 1/3을 차지합니다. 이와 관련하여 식물성 기름과 생선은 필수 불가결합니다. 그들은 필수적인 지방산을 몸에 가장 잘 공급합니다. 이것은 뉴런의 적절한 작동의 열쇠입니다.

총식이의 약 70 %는 느린 탄수화물 (곡류, 채소)이어야합니다.

또 다른 주요 구성 요소는 미량 원소, 비타민입니다. 그들은 뇌 활동을 돕고 기억을 보존하며 자유 라디칼의 작용에 저항합니다.

이제 뇌와 기억을위한 제품을 더 자세히 살펴보십시오.

물고기 (지방)

그것은 송어, 연어, 정어리에 관한 것입니다. 그들은 오메가 -3 지방산의 원천입니다. 이것은 우리의 두뇌의 60 %가 지방산이기 때문에 우수한 기억에 직접적인 경로입니다. 그들로부터 신경 세포가 생성됩니다.

충분한 지방질의 물고기를 먹는다면, 당신은 정신적 피로, 나이와 관련된 쇠퇴로부터 자신을 보호 할 수 있습니다. 알츠하이머 병을 예방합니다. 그러나 오메가 -3 결핍증을 앓으면 성능이 크게 떨어지고 우울증이 발생할 수 있습니다.

과학자들은 어떤 음식이 기억과 뇌 기능을 향상시키는 지 알아 내기 위해 실험실 테스트를 실시했습니다. 많은 물고기를 사용하는 습관이있는 국가의 주민들은 뇌가없는 사람들보다 뇌에 더 많은 회색 물질이 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 회색 물질에는 감정, 기억, 결정 능력을 조절하는 세포가 들어 있습니다.

보시다시피, 물고기는 매우 유용합니다. 건강에 염려하신다면 일주일에 두 번 이상 물고기에 빠지십시오! 굴, 새우, 홍합 등도 유용합니다. 그들은 많은 요오드, 철, 아연을 가지고 있습니다.

채식을 좋아한다면 두뇌는 단백질이 부족하여 단백질이 부족합니다. 닭고기, 마른 소고기, 간 (종아리)을 꼭 먹어야합니다. 그들은 비타민 B가 많습니다. 고기는 스튜에 더 좋습니다.

희박한 쇠고기에는 많은 철분이 함유되어 있습니다. 그것 없이는 기억이 빨리 악화된다.

견과류

기억과 두뇌 기능을 향상시키는 제품 목록은 견과류 없이는 생각할 수없는 것입니다. 2014 년에는 견과류가 학습 능력을 향상시키고 심장 및 두뇌 건강을 지원한다는 것이 입증되었습니다. 이것은 그들의 타락에 대한 강력한 방어책입니다.

두뇌는 견과류, 특히 호두를 좋아합니다. 그들은 심지어 그것을 시각적으로 닮았다. 그룹 B, E의 비타민의 원천입니다.이 물질이식이에 충분하지 않으면 기억력이 저하됩니다. 그리고 견과류에는 비타민 E가 들어 있습니다. 세포가 파괴되지 않도록 보호합니다. 정신 작업에 종사하는 사람들에게는 메뉴에 견과류를 포함시키는 것이 특히 중요합니다. 나이가 들면서 다이어트에 사용되는 견과류의 양이 증가해야합니다.

비타민 E는 유비쿼터스 프리 라디칼에 대한 자연 방역입니다. 이것은 총 세포 손상으로 인한 자연적인 방패입니다. 기억과 뇌 기능을 향상시키는 모든 제품이 세포에 영향을 미칩니다.

헤이즐넛도 유용합니다. 그것은 메모리에 좋은 영향을 미친다. 영양사들은 견과류에 많은 지방산이 있고, 마그네슘, 아연이 있다는 것을 발견했습니다. 이들은 가벼운 자연 자극제입니다. 견과류는 학생들, 학생의 메뉴에 포함시키는 것이 유용합니다. 이는 시험 준비를 효과적으로하는 효과적인 방법입니다. 너트는 또한 간을 보호합니다.

마늘

특유의 냄새 때문에 마늘이 마음에 들지 않습니까? 당신의 두뇌에 동정하십시오! 그는이 제품이 필요합니다. 혈액 순환을 완벽하게 개선합니다. 뇌는 훨씬 더 많은 산소를 섭취합니다. 산소를받는 세포는 훨씬 잘 작동하고 활성화됩니다. 몇 마늘 정향은 하루에 많은 질병에서 성인과 어린이를 보호하고 혈액 순환을 촉진하며 내장 기관의 기능을 향상시킵니다.

하루에 몇 가지 마늘 만 정어리를 먹으면 정보를 암기하는 것이 훨씬 낫다는 것을 알게 될 것입니다. 글쎄, 당신이 절대적으로 냄새를 좋아하지 않는다면, 당신은 단지 신선한 파슬리 장식을 씹을 필요가 있습니다. 말 그대로 냄새가 증발합니다.

뇌의 작업과 좋은 기억 활에 덜 유용합니다. 그것은 혈액 순환을 완벽하게 자극하고, 질병 및 조기 노화로부터 보호합니다.

토마토

수분이 많은 향기로운 토마토가 마음에 드십니까? 그렇다면 당신의 뇌는 자유 라디칼과 치매의 해로운 영향으로 위협받지 않습니다. 그들은 손상으로부터 뉴런을 보호하는 많은 항산화 물질을 가지고 있습니다.

기억과주의를위한 제품 목록에서 벌꿀은 선도적 인 위치를 차지합니다. 그것은 포도당의 로딩 복용량을 포함하고 있습니다. 그것은 기억과 두뇌 기능에 대단히 중요합니다. 아침에 평범한 죽에 말린 과일과 숟가락 한줌을 더하면 하루 종일 기억이 나옵니다. 이것은 맛있고 건강한 음식입니다.

꿀이 자연 스럽다는 것이 중요합니다.

우유

이것이 B12의 근원입니다. 이 비타민은 세포가 정보를 암기하도록 도와줍니다. 그것은 우리 몸에 의해 우유에서 가장 잘 흡수된다는 것이 입증되었습니다. 하루에 몇 잔의 우유 만이 비타민의 공급을 돕고 힘의 회복을 보장합니다.

예외는 유당을 견딜 수없는 사람들입니다. 그들의 몸은이 단백질을 섭취 할 수 없습니다.

이 중에서 신체는 가장 중요한 B 비타민, 콜린, 엽산을 섭취합니다. 콜린이 뭔지 모르니? 이 물질은 기분을 조절합니다. 닭고기와 메추라기 계란의 노른자위에서 그것은 꽤 많이 있습니다. 2 ~ 3 알은 하루 종일 콜린을 아주 잘 섭취하는 데 도움이됩니다.

그러나 B 비타민 - 노화 방지.

영양사들은 많은 커피를 마시는 경향이 없습니다. 대량으로 섭취하면 압력 증가, 위장관 문제, 심지어는 탈수증으로 이어집니다. 그러나 하루에 두 잔의 향기 나는 음료를 마시면 부드러운 두뇌 자극을 제공합니다. 너 자신은 너의 마음이 무엇인지 궁금해했다.

커피 - 유익한 항산화 물질 인 카페인. 집중력을 향상시키고 분위기를 개선합니다. 그것의 감정가가 그들의 일 및 일상 활동에 더 나은 일을하는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

그러나 신경 학자들은 커피가 여러 신경 질환 (알츠하이머 병, 파킨슨 병)을 예방하는 데 도움이된다는 사실을 발견했습니다. 이는 교환 프로세스를 개선하는 좋은 방법입니다. 커피는 집중을 돕고 혈관의 색조를 개선합니다.

녹차

녹차의 치유력은 오래 전부터 알려져 왔습니다. 몸이 많은 기관과 시스템의 건강을 유지하는 데 도움이된다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 그것은 많은 카페인 - 뇌 활동의 촉진제를 포함합니다.

차에는 다른 많은 유용한 물질이 있습니다. 예를 들어, L- 테아닌은 불안감을 완화하고 뇌 기능을 개선하며 피로감을 덜어줍니다.

녹차에는 많은 폴리 ​​페놀과 산화 방지제가 함유되어 있습니다. 그들은 정신 활동을 지원하고 질병을 예방합니다.

브로콜리

이 야채에는 많은 산화 방지제와 다른 영양소가 있습니다. 하루에 100 그램 만 먹으면 충분합니다. 이 작은 부분은 비타민 K의 일일 필요성을 채우는데 도움이 될 것입니다. 뇌 세포 (스핑 고지 질)를 구성하는 지방의 형성에 참여하는 사람이라는 것을 잊지 마십시오.

최근 연구에 따르면 브로콜리가 기억력을 향상시키고 뇌 손상을 극복하는 데 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.

배추

모든 사람들은 그것이 많은 양의 요오드를 함유하고 있다는 것을 알고 있습니다. 이 귀중한 추적 요소가 없으면 뇌에 장애가 시작됩니다. 의사들은 치매, 정신 지체 및식이 요오드의 존재 사이의 관계를 오랫동안 확립 해 왔습니다. 바다 근처에 사는 사람들이 그들을 위해 제공됩니다. 운이 좋다면 요오드화 된 소금을 사용할 수있을뿐만 아니라 해 케일을 먹을 수도 있습니다.

요오드는 메모리를 향상시킬뿐만 아니라 IQ를 증가 시킨다는 것이 증명되었습니다. 그것은 마음의 명확성을 제공하고 사고 능력을 향상시킵니다. 이것은 단지 필요한 것이 아니라 일상 식단에 없어서는 안될 요소입니다. 특히 중요한 것은 아이의 식단에 요오드가 존재한다는 것입니다. 아기 샐러드에 해초를 정기적으로 먹일 경우 학교 프로그램을 훨씬 더 빨리 배울 수 있습니다.

해 케일은 3 년 후에 만 ​​음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 요오드가 과다하여 아기의 갑상선에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 요오드가 모유에 축적 될 수 있기 때문에 수유시 금기 사항입니다. 그것을 알지 못하면 수유부가 아기를 해할 수 있습니다. 그의 신진 대사는 아직 완벽하지 않으며 많은 양의 요오드를 습득 할 수 없습니다.

노인들에게 해 케일은 세포 변성 과정을 늦추는 데 도움을 줄 것입니다. 그들의 성장을 자극하고 지적 활동을 증가시킬 수 있습니다. 정기적으로 해 케일을 포함 시키십시오. 그것은 뇌 세포의 발달을 지원하는 우수한 요오드 원입니다. 그것에서 당신은 맛있는 샐러드를 많이 만들 수 있습니다.

레몬

비타민 C가 건망증을 극복하고 뉴런의 전도도를 향상시킬 수 있음이 밝혀졌습니다. 그것은 뇌 자극제입니다. 그에게 일하기 시작하려면 신선한 레몬 두 조각을 차에 떨어 뜨리는 것으로 충분합니다. 따라서 기억뿐만 아니라 세포의 발달을 향상시킬 수 있습니다.

레몬 과일은 두뇌 활동을 향상시키는 인기있는 요리법의 엄청난 숫자입니다. 또한 면역 방어력을 강화시키고 체중 감량에 도움이됩니다.

오렌지

하루에 오렌지를 먹으면 매일 비타민 C를 섭취합니다. 맛있고 건강합니다. 이 이국적인 과일은 뇌의 퇴행성 과정을 늦추고, 노화를 방지하고, 마음의 밝기를 지원하고, 정보를 기억하는 능력을 증가시킵니다. 비타민 C - 자유 라디칼에 대한 보호.

향기로운 과일 쥬스 한 잔이 신체에 에너지를 충전합니다.

포도 (적색)

당신이 녹색 포도의 팬이라면, 그것은 당신의 취향 선호를 재고 할 때입니다. 그것은 붉은 포도에 많은 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 그들은 자연적인 기원을 가지고 있으며 잘 흡수되어 있습니다. 산화 방지제는 건강을 유지하는 데 도움이 될뿐 아니라 건강에도 좋습니다. 그들은 피부, 모발의 세포를 업데이트하여 뉴런의 활동을 증가시키고 기억력, 주의력을 향상시킵니다.

그들은 다른 보라색 그늘의 장과에있다.

나이를 불문 한 산화 방지제는 정보를 저장하고 처리하는 두뇌의 능력을 향상시킵니다. 그들 덕분에 세포의 영양이 좋아졌습니다. 그들은 파괴로부터 보호받습니다. 청소년기에는 항산화 제가 호르몬 정상화에 도움이됩니다.

블루 베리

그것은 anthocyanin의 원천 - 식물 산화 방지제입니다. 또한 염증을 줄이고 노화를 늦추며 퇴행성 과정을 예방할 수 있습니다.

산화 방지제가 몸에 축적 될 수 있습니다. 뇌 세포 간의 신경 전달을 향상시킵니다. 동물 실험을 통해 블루 베리는 기억을 개선 할뿐만 아니라 손실을 막아 세포의 재생을 촉진 할 수있는 능력을 보여주었습니다.

아침에 죽 또는 스무디로 블루 베리를 첨가 할 것을 권장합니다. 이 아침 식사는 성인뿐만 아니라 어린이와 청소년에게도 유용합니다. 그리고 노인이 정기적으로 블루 베리를 사용한다면, 그는 수년 동안 냉혹 한 노화 과정을 연기 할 것입니다. 이러한 영양은 기억력, 시력, 대사성 각성제를 개선하기 위해 약물을 대체 할 것입니다.

로즈마리

모든 사람들이 식단에이 약초를 포함하지는 않습니다. 그리고 헛된. 그것은 carnosic acid, 항산화 제의 적량을 함유하고 있습니다. 향기로운 로즈마리를 당신의 접시에 첨가하면 혈액 순환이 빨라지고 혈관이 확장됩니다. 뇌는 누락 된 산소량을받습니다. 그의 작업 생산성을 대폭 향상시킵니다.

놀랍게도, 로즈마리 자체의 냄새조차도 암기 과정을 향상시킵니다. 로즈마리는 감자, 고기 요리와 잘 어울립니다.

심황

이 조미료는 카레의 일부입니다. 그것은 활성 물질 인 curcumin로 구성되어 있습니다. 이것은 혈액 순환의 훌륭한 천연 자극제입니다. 그것은 기억을 향상시키고, 아밀로이드 플라크를 제거하며, 우울증을 극복하는 데 도움이된다는 것이 증명되었습니다. 심황이 행복의 호르몬 인 세로토닌, 도파민의 생산을 촉진한다는 것이 밝혀졌습니다.

Curcumin은 뇌 세포가 성장하도록 자극합니다. 이 속성은 노화와 관련된 치매와 뇌 노화를 막아줍니다. 심황은 고기와 차에 첨가하는 것이 좋습니다. 강력한 가정용 항우울제입니다. 건강한 사람이라 할지라도 정기적으로 요리에 사용해야합니다.

호박 씨앗

그것은 항산화 물질의 강력한 원천입니다. 그들은 손상, 퇴행성 과정, 자유 라디칼의 손상 효과로부터 뇌를 보호합니다.

씨앗은 구리, 아연, 철, 마그네슘의 원천입니다. 이 물질은 신경 질환을 예방하고 기억력을 향상 시키며 지표를 학습하고 편두통, 우울증을 예방하며 신경 자극을 조절합니다. 그들은 창자를 잘 청소합니다.

초콜릿 (어두운)

감미로운이를 가지고 기쁨의 이유가 되십시오. 코코아 파우더와 다크 초코렛이 뇌에 유용한 여러 물질 (항산화 물질, 카페인, 플라보노이드)의 원천이 될 수 있다는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 그들은 학습, 기억력을 향상시키고, 세포 활동을 증가 시키며 노화를 지연시킵니다. 그리고 초콜릿이 당신의 기분을 향상 시키는데 도움이 될 것입니다.

아시다시피, 뇌는 대부분 물입니다. 무게의 90 %를 차지합니다. 나이가 들면이 수치가 감소합니다. 이것은 뇌가 말 그대로 말라 버린다는 것을 의미합니다. 세포는 더 이상 그들에게 할당 된 기능에 대처하지 않습니다.

탈수 - 뇌를 늦추는 방법. 그것은 매우 유해합니다! 중대한 탈수 속도에서, 그것은 단순히 꺼집니다. 열이나 일사병 중 의식이 상실되는 것은 놀랄 일이 아닙니다.

끔찍한 결과를 피하려면 하루에 충분한 수분을 마셔야합니다.

하루 2 리터 이상 마시는 것이 좋습니다. 우리는 깨끗한 물에 대해 이야기하고 있습니다. 음료를 대신 할 수는 없습니다. 1 일 섭취하는 물의 양을 계산할 때 차나 커피, 주스는 고려하지 않습니다. 물만. 그것은 unboiled 있다면 더 낫다. 수돗물의 물은 적당하지 않을 수 있습니다. 너무 많은 석회와 녹이 있기 때문입니다.

에너지 음료, 설탕, 가스, 커피와 음료, 반대로, 몸에서 물을 제거하십시오.

결론

이것은 메모리를 향상시키는 주요 제품 목록입니다. 보시다시피,식이 요법은 실제로 기억력을 향상시키는 데 도움이됩니다. 효율을 높이려면 스포츠 연습을 통해 지원할 수 있습니다. 그들은 혈류를 강화시키는 데 도움을줍니다. 각 사람은 복잡하지 않은 영양의 비밀을 익힐 수 있습니다. 조심스럽게 먹어야한다는 것을 기억하십시오! 그러면 당신의 정신력이 항상 정상에있게 될 것입니다.

기억과 두뇌 기능을 향상시키는 11 가지 제품

당신의 두뇌는 놀랍습니다. 전체 유기체의 통제 센터이기 때문에 심장 박동, 호흡, 모든 움직임, 생각과 감각을 조절하는 사람이 바로 그 사람입니다. 그래서 최대 작업 조건으로 유지하는 것이 중요합니다. 그러나 그것을하는 방법?

기억과 두뇌 기능을 향상시키는 제품

우리가 먹는 것은 뇌의 건강에 큰 영향을줍니다. 이 기사에서 우리는 뇌와 기억에 가장 유용한 제품을 수집하고이 목록의 모든 항목이 귀하의 식단에 존재하는 것이 왜 중요한지 설명합니다.

효과적인 방법, 기억력과 두뇌 기능을 향상시키는 방법에 대해 읽는 것이 좋습니다.

뚱뚱한 물고기

어떤 제품이 기억과 두뇌 기능을 향상시키는 지에 관해서는 우선 모든 지방질의 물고기가 대다수에게 떠오른다. 그리고 좋은 이유가 있습니다.

연어, 송어 및 정어리와 같은 어류는 오메가 -3 지방산이 풍부하여 기억과 지각과 정보에 유익한 효과가 있습니다.

그리고 두뇌는 60 % 지방이고, 그 중 절반은 오메가 -3와 구조가 비슷합니다. 뇌는 신경 세포를 만들기 위해 이러한 산을 사용합니다.

이것은 오메가 -3 지방산의 유익한 특성을 끝내지는 못합니다.

이 물질을 충분히 섭취하면 필연적으로 나이와 함께 오는 정신적 쇠퇴를 늦추고 알츠하이머 병의 발병을 예방할 수 있습니다.

동시에 오메가 -3가 부족하면 성능이 저하 될뿐만 아니라 우울증도 유발됩니다.

한 연구 결과에 따르면 삶은 생선을 정기적으로 섭취하는 사람들은 기억력, 감정 및 의사 결정 능력을 조절하는 신경 세포를 포함하는 뇌에 ​​더 많은 회색 물질을 가지고 있음이 밝혀졌습니다.

아침 식사가 안정적으로 커피 한잔과 함께 시작된다면, 우리는 당신이 모든 일을 올바르게하고 있다는 것을 알려 드릴 수 있습니다. 커피에는 카페인과 뇌 기능에 유용한 산화 방지제가 들어 있습니다.

카페인은 다음과 같은 영역에서 뇌 활동을 개선합니다 :

  • 주의력 향상 : 카페인은 졸음을 유발하는 물질 인 아데노신의 생성을 차단하여 사람이 환경을 더 잘인지 할 수있게합니다.
  • 기분 향상 : 카페인은 기분을 개선하는 데 도움이되는 세로토닌과 같은 물질의 생산을 촉진합니다.
  • 집중력 증가 ​​: 아침에 큰 커피 한잔과 그 밖의 여러 작은 커피를 마신 피험자들은 집중력이 요구되는 일에 더 잘 대처한다는 연구 결과가 있습니다.

일반 커피 섭취는 또한 파킨슨 병과 알츠하이머 병과 같은 신경계 질환을 유발할 수있는 위험을 줄여줍니다. 대부분 음료에 함유 된 다양한 항산화 물질의 농도가 높기 때문인 것 같습니다.

블루 베리

블루 베리는 뇌와 전신에 유익한 또 다른 제품입니다.

빌베리에서는 다른 밝은 딸기와 마찬가지로 안토시아닌의 함량이 높습니다. 식물 물질로 항 염증 및 항산화 효과가 있습니다. 그것은 당신이 뇌의 노화 과정과 신경 퇴행성 질환의 발달을 늦추도록합니다.

또한 블루 베리에 함유 된 항산화 물질은 몸에 축적되어 뇌 세포 간의 커뮤니케이션을 향상시킵니다.

동물 연구에 따르면 블루 베리가 기억력을 향상시키고 단기 기억 상실과의 전쟁에도 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.

아침 죽이나 스무디에 장과를 더해보십시오.

심황

최근에는 카레의 주성분 인이 풍부한 노란색 조미료가 많은 소음을 유발했습니다.

혈액 순환을 자극하는 물질 인 curcumin 덕분에 심황은 기억력 향상을위한 제품 중 하나입니다. 그것은 다음과 같은 유익한 속성을 가지고 있습니다 :

  • 기억력 향상 : 심황을 먹으면 알츠하이머 병 환자의 기억력이 향상됩니다. 또한 아밀로이드 반점을 제거합니다. 이 병의 주요 특징은 다음과 같습니다.
  • 우울증과의 싸움 돕기 : 심황은 세로토닌과 도파민 호르몬의 생산을 개선하여 기분을 개선합니다. 학문은 curcumin가 항우울제를 가지고 가기의 우울증 증후군 그리고 6 주를 멈출다는 것을 것을을 발견했다.
  • 뇌 세포의 성장 촉진 : Curcumin은 뇌 세포의 성장에 영향을 미치는 신경 영양 인자를 향상시킵니다. 이것은 정신 발달의 연령 관련 감소를 극복 할 수있게하지만,이 현상이 끝날 때까지 과학자는 아직 연구되지 않았습니다.

curcumin을 최대한 활용하려면 카레를 요리에 추가하고 심황 차를 만드는 법을 배우십시오.

브로콜리

브로콜리는 항산화 물질을 비롯한 건강한 물질로 가득합니다. 이 제품의 100 그램은 비타민 K의 일일 권장 섭취량의 100 % 이상을 함유하고 있습니다.이 지용성 비타민은 지방과 같은 스핑 고지 질 형성에 필수적이며 뇌 세포에 상당량 함유되어 있습니다

여러 연구에 따르면 비타민 K가 기억력을 향상시키는 데 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.

비타민 K 외에도 브로콜리에는 항 염증 및 항산화 효과가있는 많은 물질이 들어있어 신체가 뇌 손상과 싸울 수 있습니다.

호박 씨앗

호박 씨앗에는 신체 및 뇌에 유리 라디칼 손상을 방지하는 강력한 항산화 제가 포함되어 있습니다. 또한 마그네슘, 철, 아연 및 구리의 좋은 공급원이기도합니다.

이 물질들은 뇌의 기능을 향상 시키는데 필수적입니다.

  • 아연 : 신체의 아연 결핍은 알츠하이머 병, 우울증 및 파킨슨 병과 같은 많은 신경 질환을 유발합니다.
  • 마그네슘 : 마그네슘은 기억과 학습에 좋습니다. 이 물질의 함량이 낮 으면 편두통, 우울증 및 간질로 이어집니다.
  • 구리 : 뇌는 신경 충동을 조절하기 위해 구리를 사용합니다. 구리 결핍은 알츠하이머 병으로 이어질 수 있습니다.
  • 철분 : 철분 결핍은 종종 성운 의식과 뇌 기능 장애를 유발합니다.

연구자들은 종종 호박 씨앗보다 미량 영양소 연구에 더 중점을 둡니다. 그러나 나열된 모든 물질이 충분히 함유되어 있으므로이 제품은 기억과 뇌 기능을 향상시키기위한 메뉴에 확실히 추가 할 가치가 있습니다.

다크 초콜릿

다크 초콜릿과 코코아 파우더에는 플라보노이드, 카페인, 산화 방지제와 같은 뇌에 유용한 많은 물질이 들어 있습니다.

플라보노이드는 일종의 식물 항산화 제입니다. 그들은 학습과 기억을 담당하는 뇌 부분에 유익한 효과를줍니다. 연구진은이 성분이 기억력을 향상시키고 뇌의 연령 관련 변화를 늦추는 것으로 확인했다.

몇 년 전에 90 명이 넘는 사람들이 참여한 대규모 연구가 진행되었습니다. 결과적으로 과학자들은 초콜릿을 자주 먹는 사람들은 기억 작업을 훨씬 잘 처리한다는 사실을 발견했습니다.

초콜릿은 뇌와 기억을위한 제품 일뿐만 아니라 기분을 개선 할 수있는 합법적 인 방법입니다. 그러나 이것이 초콜릿의 구성이나 맛에 의한 것인지 완전히 이해하지는 못합니다.

견과류

연구에 따르면 견과류를 먹으면 심장 건강이 향상되고 건강한 심장은 뇌의 건강에 긍정적 인 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌습니다. 2014 년 과학자들은 견과류가인지 능력을 향상시키고 신생 퇴행성 질환의 발병을 예방한다는 사실을 입증했습니다.

또 다른 연구에 따르면 수년간 견과류를 정기적으로 먹는 여성은 견과류를 드물게 먹거나 전혀 먹지 않은 여성에 비해 기억이 더 좋습니다.

이러한 모든 긍정적 인 특성은 견과류, 항산화 제 및 비타민 E의 건강한 지방 함량이 높다는 것으로 설명 할 수 있습니다.

비타민 E는 자유 라디칼에 의한 손상으로부터 뇌 세포를 보호합니다. 따라서 신경 퇴행성 과정의 발달을 늦출 수 있습니다.

호두는 뇌처럼 보이지 않습니다. 그들은 오메가 -3 지방산 함량이 높기 때문에 가장 유익합니다.

오렌지

하루 오렌지 1 개를 섭취하면 일일 비타민 C 섭취량을 얻게됩니다. 또한 2014 년 연구에 따르면 비타민 C가 뇌의 여러 질병 및 연령 관련 변화의 출현을 예방하므로 뇌에 유용합니다.

비타민 C는 강력한 산화 방지제로 뇌를 자유 라디칼로부터 효과적으로 보호합니다.

오렌지와 더불어 피망, 도넛, 키위, 토마토, 딸기에는 충분한 비타민 C가 있습니다.

계란은 비타민 B6와 B12, 엽산과 콜린을 포함한 많은 두뇌 건강 물질의 훌륭한 원천입니다.

단백질이 단백질인지 아닌지에 관심이 있습니다.

콜린은 우리 몸이 기분과 기억을 조절하는 데 도움이되는 신경 전달 물질 인 아세틸 콜린 (acetylcholine)을 합성하는 데 사용되는 중요한 미량 영양소입니다. 연구에 따르면이 물질을 적절히 섭취하면 기억력이 크게 향상됩니다. 불행히도, 많은 사람들의 식단에는 충분한 콜린이 포함되어 있지 않습니다.

계란 노른자는이 유익한 미량 영양소의 최고의 원천입니다. 콜린의 권장량은 여성 550 명에 대해 하루에 425 밀리그램입니다. 한 알에는 콜린 112 mg이 포함되어 있습니다.

계란에 함유 된 B 비타민도 뇌 건강에 중요한 역할을합니다.

우선, 그들은 두뇌의 연령 관련 변화를 늦추는 데 도움을줍니다.

또한, 우울증과 치매는 종종 이러한 특정 비타민의 부족으로 인해 발생할 수 있습니다.

현재, 뇌 건강에 달걀이 미치는 영향에 대한 연구가 많이 있습니다. 그러나 이들 물질에 포함 된 물질의 이점은 오랫동안 과학자들에 의해 알려지고 확인되어 왔습니다.

녹차

커피와 마찬가지로 녹차의 카페인은 뇌 기능을 향상시킵니다.

그러나 카페인 외에, 녹차는 많은 다른 유익한 물질을 포함합니다.

이들 중 하나는 혈액 뇌 장벽을 넘어 GABA 신경 전달 물질의 활성을 증가시켜 불안을 감소시키는 데 도움이되는 아미노산 인 L-theanine입니다.

L-Theanine은 뇌의 알파 파동의 빈도를 증가시켜 피로감을 줄이고 긴장을 풀어줍니다.

일부 연구 결과에 따르면 L-Theanine은 커피의 상쾌한 효과를 방해하여 잠들고 잠들 수 있도록 도와줍니다.

녹차에는 또한 정신 장애와 알츠하이머 병과 파킨슨 병과 같은 질병 발생 위험으로부터 보호하는 폴리 페놀과 산화 방지제가 풍부합니다.

또한 녹차는 기억력을 향상시킵니다.

뇌와 기억에 유용한 제품 - 그 결과

적절한 영양 섭취는 좋은 기억과 건강한 뇌의 열쇠입니다.

과일, 채소, 차, 커피와 같은 일부 음식에는 뇌를 손상으로부터 보호하는 유용한 항산화 제가 함유되어 있습니다.

견과류 나 달걀과 같은 다른 것들은 기억과 두뇌 발달을 지원하는 물질이 풍부합니다.